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Les Bons Vivants episodes
- 2 min
- 3 min
- 3 min
- 4 min
- QUESTION DU JOUR - Comment faire une couronne de saison ?
Ça croustille ce matin avec nos cordons bleus. Ces petits feuilletés vont faire un carton grâce aux recettes de Clara et de Sophie Pasternak de Cuisine Actuelle.
4 min - QUESTION DU JOUR - Comment donner du goût à des fraises fades ?
Avec le printemps, c'est le retour des fraises. Le chef aveyronnais Hervé Busset vous dit comment donner du goût à des fraises fades ?
2 min - RECETTE DU JOUR - Tartare de canard, chutney de fraises et salade aromatique
Avec le printemps, on a des envies de tartare aujourd'hui. Le chef aveyronnais Hervé Busset vous en propose un au canard avec un chutney de fraises et salade aromatique
4 min - QUESTION DU JOUR - Comment utiliser les légumes de printemps avec l'oeuf ?
Les premiers légumes de Printemps sont là. Comment les utiliser dans vos recettes. Recette et astuces du chef Tarn-et-garonnais Bernard Bordaries à Monteils
2 min - RECETTE DU JOUR - Salade de légumes sur purée de pois chiche et ricotta
Les premiers légumes de Printemps sont là. Comment les utiliser dans vos recettes. Recette et astuces du chef Tarn-et-garonnais Bernard Bordaries à Monteils
3 min - QUESTION DU JOUR - Peut-on faire de la chapelure avec les corn flakes ?
Ces pétales de maïs quittent la table du petit déjeuner pour sublimer des recettes craquantes à souhait grâce à Sophie Pasternak de "Cuisine Actuelle"
3 min
About Les Bons Vivants
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Chaque jour, un rendez-vous thématique pour célébrer le goût, la convivialité et l’art de bien manger. Pas seulement des recettes : des astuces, des rencontres, des découvertes et des histoires…
autour de la table.
Au menu de la semaine... Lundi, "Les recettes du placard" : des idées simples & anti-gaspi - Mardi, "Ma cuisine en équilibre" : manger varié et gourmand sans complexe - Mercredi, "Entrée, plat ou dessert ?" : la recette de saison d’un chef - Jeudi, "Les plaisirs du jeudi" : artisans, producteurs, livres, vins & festivités - Vendredi, "La surprise du chef " : une recette pour épater vos convives. Et tous les jours, Sophie Pasternak de Femme Actuelle partage avec vous ses astuces de cuisine.
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