La plus grande ferme de France a ouvert ses portes à Paris : le 60e Salon de l’agriculture a débuté ce samedi et se tient jusqu’au 3 mars. Une édition marquée cette année par la colère du monde agricole et un constat répété année après année : dans 10 ans, un tiers des agriculteurs seront en âge de partir à la retraite. Où sont les jeunes ? Ce sont eux qui prendront la relève des parents d’ici quelques années. Mais malgré la passion, reprendre une exploitation et s’installer représente un défi de taille pour les agriculteurs en devenir, qui s’interrogent sur leur avenir.