Les Nuits de France Culture

durée : 00:04:32 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Maître du montage et artisan du son, Yann Paranthoën a créé une œuvre radiophonique unique, faisant de la radio un art à part entière. À travers cette série qui lui est consacrée, France Culture propose de redécouvrir une sélection de ses documentaires ainsi que des émissions dont il a été l'invité. - réalisation : Emily Vallat

durée : 00:28:29 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - Comment le son transforme-t-il notre expérience au cinéma ? Quelles sont les techniques utilisées pour accompagner l'image ? Des réponses avec Walter Murch, sound designer, et le compositeur Michel Fano dans cet épisode du "Rythme et la raison", diffusé sur France Culture en 1988. - réalisation : Virginie Mourthé - invités : Michel Fano Compositeur; Walter Murch Mixeur et monteur attitré de Francis Ford Coppola

durée : 00:19:04 - Les Nuits de France Culture - par : Mathias Le Gargasson - Cet épisode de la série "Saveurs, savoirs et rêveries gustatives" pour "De bouche à oreille" nous emmène ce 1er août 1994 du côté de Poudenas. C'est Marie-Claude Gracia, cheffe de l'auberge "La Belle Gasconne" qui nous ouvre les portes de sa cuisine et nous invite à une poétique de la nourriture. - réalisation : Brice Garcia

durée : 01:30:02 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - Un documentaire de François Angelier et Annie Douel - réalisation : Mydia Portis-Guérin

durée : 01:36:47 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda, Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster - Les femmes ne furent pas épargnées par les nazis. En 1965, cet épisode du "Monde Concentrationnaire" donne à entendre les témoignages de rescapées des camps de concentration. Il évoque aussi le destin des enfants nés sur place ou séparés de leur mère, sauvés par la solidarité des déportées. - réalisation : Massimo Bellini - invités : Yvonne Oddon Bibliothécaire, résistante française du réseau du Musée de l'Homme (1902-1982); Marie-Claude Vaillant-Couturier

durée : 00:40:41 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda, Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster - La romancière Marie-Hélène Lafon façonne ses récits comme on travaille la terre. Sa langue, enracinée dans le Cantal, en exprime les nombreux silences, éclaire la ruralité et donne voix aux taiseux. C'est ce qu'elle raconte en 2009 au micro d'Alain Veinstein. - réalisation : Massimo Bellini, Vincent Abouchar - invités : Marie-Hélène Lafon Écrivaine française

durée : 01:02:02 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda, Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster - De 1971 à 1981, la lutte du Larzac mobilise paysans, militants et citoyens contre un projet d’extension de camp militaire. Une résistance victorieuse devenue un mythe. Cette émission revient sur ce combat et interroge son héritage, avec notamment José Bové, avant l’affaire du McDo de Millau... - réalisation : Massimo Bellini, Vincent Abouchar - invités : José Bové Syndicaliste. Cofondateur de la confédération paysanne. Député européen de 2014 à 2019.; Alexander Alland Jr Professeur émérite d'anthropologie à l'Université Columbia; Alain Lipietz Économiste et homme politique, député européen de 1999 à 2009, membre du parti Europe Écologie Les Verts - EELV

durée : 00:51:41 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda, Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster - Tout au long du 20ᵉ siècle, la littérature paysanne a témoigné des mutations du monde rural. De Guillaumin à Quéreillahc, cette émission décrypte l’évolution des récits de la campagne alors que l’exode rural et l’industrialisation bouleversent la vie agricole. - réalisation : Massimo Bellini, Vincent Abouchar

durée : 00:39:03 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda, Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster - Publié en 1975, "Le Cheval d’orgueil" de Pierre-Jakez Hélias est un témoignage précieux sur un monde paysan breton disparu. Cette émission revient sur ce récit emblématique de la collection "Terre Humaine", avec les éclairages de Jean Markale et des lectures de Julien Guiomar. - réalisation : Massimo Bellini - invités : Jean Markale

durée : 00:49:43 - Les Nuits de France Culture - par : Antoine Dhulster - Écrivain et collecteur infatigable, Henri Pourrat a consacré sa vie à préserver les traditions orales de l’Auvergne. À l’occasion du centenaire de sa naissance en 1987, cette émission revient sur son œuvre, son attachement aux récits paysans et son talent pour faire revivre la parole des anciens. - réalisation : Massimo Bellini, Vincent Abouchar