Les recettes

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Les recettes episodes

  • Minestrone d'Alexia Duchene
    Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, la cheffe Alexia Duchene vous propose la recette du Minestrone.
    3 min
  • Fraise de veau à l’asiatique
    Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, Laurent Mariotte vous propose de réaliser une fraise de veau à l'asiatique.
    6 min
  • Le légendaire coulant au chocolat
    Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, l'inventeur du fameux coulant au chocolat, Michel Bras, vous livre ses secrets pour réussir ce dessert.
    5 min
  • Crab Cakes de Cathleen Clarity
    Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, Cathleen Clarity vous propose une recette à base de crabes, tirée de son livre "La cuisine américaine familiale et authentique" (Editions Hachette).
    3 min
  • Caviar de chou-fleur d'Alan Geaam
    Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, le chef franco-libanais Alan Geaam revisite le caviar d’aubergine libanais avec un légume du moment : le chou-fleur. Cerise sur le gâteau, il nous dévoile une astuce pour profiter du chou-fleur en 2 textures : crémeux et croquant !
    4 min
  • Tartine d'acocat (avocado toast) de Carrie Solomon
    Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, Carrie Salomon vous invite à réaliser chez vous une recette tirée de son livre "N'en jetez plus !" aux éditions La Martinière : une tartine d'avocat.
    4 min
  • Le "Tartare effet bœuf" de Willy Berton
    Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, le "Tartare effet bœuf" de Willy Berton, chef et maître restaurateur du Vegan Gorilla à Nice, un restaurant végétalien et 100%  bio.
    2 min
  • Velouté de patidou et œuf cocotte
    Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, le velouté de patidou.
    1 min
  • Crème Dubarry à la truite fumée
    Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, une crème Dubarry à la truite fumée.
    1 min

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Chaque semaine, retrouvez les meilleures recettes proposées par Laurent Mariotte et son équipe dans la Table des bons vivants.

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