Si nous sommes nombreux à être tentés par la succession des régimes ou l’appel du jeûne, nous sommes peu à connaître réellement le fonctionnement de notre organisme et le régime alimentaire approprié à celui-ci. Pour éclaircir ce sujet parfois obscur, mais aussi pour vous donner les règles d’or de « l’alimentation juste », nous avons choisi d’inviter dans les Conversations du Tigre l’auteur de l’ABC du Jeûne, Céleste Candido.Pionnière des curistes françaises, elle anime depuis plus de 15 ans ses propres stages de jeûne et randonnées. Avec professionnalisme et bonne humeur elle guide une communauté d’afficionados du jeûne de plus en plus large à travers de nombreuses destinations.

Un entretien passionnant et utile pour toutes celles et ceux qui souhaitent apprendre à se nourrir autrement et vivre mieux dans leur corps sans lui imposer de régime !

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