L'évasion berrichonne

L'évasion berrichonne

By Catherine BrysSociety & Culture
Download on the App Store

L'évasion berrichonne episodes

  • La pâtisserie Pinard
    Chez les Pinard, on est pâtissier de père en fils ! Benjamin a repris la boutique familiale située à Saint Satur.

    On visite son échope, pour un "Berry gourmand" très sucré !

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    12 min
  • Au marché de Saint Amand-Montrond
    Pendant les vacances d'été, Catherine Brys est allée au marché de Saint-Amand-Montrond pour faire le plein de victuailles.

    Mission accomplie avec de belles trouvailles ! Des beaux poulets fermiers, un camembert berrichon ou encore d'excellents croissants cuits sur place !

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    12 min
  • Cinquième salon des cépages rares de Sainte Lizaigne
    Sainte Lizaigne, dans l'Indre, accueillera le 19 octobre prochain son cinquième salon des cépages rares.

    L'occasion de découvrir des vins différents et originaux, loin de certains standards, mais délicieux !

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    13 min
  • Le Rucher des Brosses
    En plein cœur du village d'Allogny, vous pouvez depuis fin 2021 acheter un miel artisanal et plein de produits dérivés aussi alléchants les uns que les autres !

    Cela se passe au Rucher des Brosses, un lieu à découvrir d'urgence !

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    14 min
  • Le clos d'Emile à Mornay-sur-Allier

    Ici ,tout (ou presque) est fait maison ! "Le clos d'Emile",situé à Mornay-sur-Allier est un restaurant familial et gastronomique.

    Les plats proposés ont, semble-t-il copieusement séduit Catherine Brys !

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    14 min
  • Au(x) marché(s) avec Catherine !
    A Bourges et à Fussy, Catherine Brys a rencontré au marché, une patissière généreuse et un boucher rigoureux !

    On déguste !

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    15 min
  • Aux Jardins du Soubeau

    Chez lui, on trouve des légumes, mais pas seulement ! Rencontre avec Ludovic, qui a arrêté la mécanique auto pour se mettre aux potager !

    Pourquoi au juste s'être lancé dans l'aventure ? Comment se sont passés les premiers mois, que trouve-t-on dans son jardin ?

    On voit tout cela avec Catherine Brys, toujours aussi curieuse...

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    15 min
  • Une houblonnière en Berry !

    Dans le Berry, on produit du malt pour les bières du monde entier, mais on ne produit pas vraiment de houblon !

    Ce sera chose faite en 2024 grâce à Charlotte Picard, qui vient de s'installer à Ivoy-le-Pré et qui a planté l'or des brasseurs.

    Catherine Brys l'a rencontrée au coeur de la houblonnière, en plein vent.

    Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    13 min

About L'évasion berrichonne

From the publisher's feed

Partez à la découverte des charmes et atouts touristiques de notre Berry, des produits régionaux et de ceux qui font vivre la gastronomie locale.

Catherine Brys, restauratrice, nous livre son…