台灣農漁業物產館

電話：04-23393027

地址：臺中市霧峰區四德路10號4樓

營業時間：週一~週日 09:00~16:30

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【 本集介紹 】

甚麼時候是哈密瓜最好吃的時機？吃哈密瓜有甚麼好處？又需要注意甚麼呢？聽說減肥的時候不能吃太甜的水果，是真的嗎？本集博士將與台灣農創董事長-黃景建，一起聊聊那些哈密瓜的小知識~

【哈密瓜 小知識 】

✍️香妃哈蜜瓜採收需後熟，室溫擺放約3天

✍️還沒熟的哈密瓜，不要放入冰箱，而是放在陰暗處，常溫保存。

✍️如何挑選哈密瓜

✍️當藤蔓顏色從綠色變成偏咖啡色，或哈密瓜底部變軟，壓下去會稍微凹陷時，就是哈密瓜最好吃的時間！

【 博士小叮嚀 】

✍️水果富含膳食纖維，且水溶性維生素含量又很高，建議每天要吃兩份，增加營養素攝取，1份約1個拳頭大小份量，或碗裝8分滿。

✍️哈密瓜除了熱量低、糖分少，更富含維生素Ａ和Ｃ，也含有大量的鉀，能夠幫助排除鈉、消水腫，預防便秘。

✍️吃哈密瓜的好處：

✍️吃哈密瓜需注意：

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