Sostenibilità ambientale, ecocucina, ecosostenibilità... Un sacco di termini che spesso confondono e non chiariscono. In questa puntata, dedicata alla serie sull'ambiente e seguito "spirituale" di quella col Prof. Spisni, esploriamo il significato di questi termini con la dottoressa Lisa Casali, esperta del settore green.

Puntata dedicata all'esplorazione del termine "biologico", spesso abusato, spesso non compreso completamente - ma che racchiude in se un'idea per l'alimentazione che speriamo di divulgare nella maniera piu chiara possibile, in questa intervista col Prof. Spisni, del'Università di Bologna

Trackers del peso, dell'attività fisica, dell'introito calorico, della storia personale, del ciclo, del'idratazione. E ancora, to do list personalizzate, elenchi, bullet journal, logging - siamo in grado ancora di vivere la vita senza lasciarne una traccia scritta su un elenco spuntato?

Puntata dedicata al mondo dei Peptidi, questa "nuova/vecchia" classe di molecole attualmente agli onori delle cronache per potenziali benefici che sembrano riguardare più o meno tutto lo scibile umano - parliamone col Dott. Ivan Martellato.

Nuova rubrica "Il Trillo del Cardillo" dedicata all'interpretazione delle analisi del sangue e ai parametri che possono essere utili da monitorare prima di trarre delle conclusioni affrettate o spaventarci quando vediamo i famigerati asterischi sui nostri referti.

Approfondimento scientifico dedicato al #cortisolo e allo #stress: è vero che la terapia con #cortisone e derivati "gonfia"? Esistono alternative più sane?
Scopriamolo con l'ospite di oggi!

Puntata dedicata all'esplorazione del mondo del bodybuilder femminile con la dottoressa Serena Coltellaro, Biologa Nutrizionista e atleta IFBB con numerose gare e podi alle spalle nonché un'esperienza di vita assolutamente particolare nel suo genere, che ha scelto di condividere con noi la sua storia e alcune delle riflessioni che l'hanno portato a conciliare questi due lati apparentemente opposti della medaglia

Smartphone... Junk food... Condizionatore... Cibo pronto... Servizi a domicilio... Comfort... In questa "puntata jazz", discorsiva e riflessiva, ci chiediamo se lo stare fuori forma si genera dalla nostra scarsa capacità di ascoltarci oppure dall'incapacità di rispondere ai nostri bisogni vista la marea di stimoli in cui siamo sommersi. La chiave del dimagrimento, del benessere, della gestione dello stress, è davvero "ascoltarsi" o c'è qualcosa di più?

Puntata con un super ospite, nostra vecchissima conoscenza e amico di divulgazione scientifica: Lorenzo Pansini. Autore e divulgatore di moltissimi articoli fin dagli albori dell'era fitness su internet, Lorenzo ha visto gli sviluppi dell'arte della divulgazione scientifica in tutte le sue sfaccettature. Ci è sembrato interessante scambiare due parole al riguardo cercando di farlo esporre anche sulla sua opinione sul fitness al giorno d'oggi.

Puntata digressiva (e dalla dubbia connessione!) con riflessioni riguardanti gli obiettivi delle donne nel fitness e quanto sia possibile alterare la propria natura al fine di raggiungere uno scopo che sia soddisfacente per l'ego e per l'estetica. Quanto queste due cose combaciano e quanto è sempre vero che l'impegno sia l'unica determinante?
Scopriamolo assieme a Jennifer Maniezzo, coach e atleta di bodybuilding.