La comida está en todas partes, por eso es honrada y hasta alabada. ¿Sabían que hay reinados de belleza con el nombre de comida y alimentos? Sí, quizá esa fruta que es su preferida o la sopa que usted conoce desde pequeño. En este programa hablaremos de los reinados y la comida.

La comida también ha significado lucha. A lo largo de la historia, la falta de elementos básicos en la canasta familiar ha generado que las personas protesten. Los invitamos a que escuchen este programas donde podrán conocer varias historias alrededor de esta lamentable realidad.
Conduce Paola Perilla junto a Daniela Florez

Todos alguna vez hemos pasado por alguna tusa, y la comida hace parte de esos días donde estamos superando al ser amado. En este programa de Los Comensales exploraremos este mundo de la gastronomía y la tristeza.
Conducen Nicolás Guevara junto a Paola Perilla y Daniela Florez

Una buena cena, una reunión entre amigos y todos los regalos que implica la comida, el romance y la mistad. En este programa de Los Comensales indagamos en la explicación química, histórica y social de lo que implica la gastronomía para celebrar estos momentos que están presentes en nuestra vida diaria.

La comida como un elemento propio de la cultura de distintas comunidades está presente en la religión, en las tradiciones nacionales y regionales, como en la raza. A través del tiempo, muchas culturas han confeccionado platillos que para muchas personas por fuera de los grupos identitaria parecieran extraños. En esta segunda parte de cocina de socialización los comensales exploran las comidas extrañas propias de diferentes culturas.
Conduce Nicolás Guevara junto a Paola Perilla y Daniela Flores.

Comer es siempre sinónimo de poner la mesa, y a veces, de socialización y congregación, de momentos felices que tienen un plato de por medio. ¿Qué pasaría si en su cultura se impone la nueva costumbre de comer solo a todas horas del día? En este episodio de nos adentramos en el universo gastronómico de la comida de socialización

El primer programa de los comensales se engalana en la feria del libro 2019. Entre libros y recuerdos hablan sobre la gastronomía colombiana y los momentos que les invoca.
Conduce Paola Perilla