Roman Kóňa je majiteľ remeselného mäsiarstva Mäso od Romana. V rozhovore s reportérom Dušan Mikušovičom hovorí, prečo sa počas lockdownu nepredávajú steaky, aké jedlá museli vymyslieť, aby lepšie prežili donášku, aj čo urobí s dodávkou japonského mäsa wagyu s cenou okolo 300 eur za kilo, ktoré mu počas núdzového stavu dorazilo.