Ignacio Schwalb es Co-fundador de Cervecería Barbarian y Pan&Co.

Después de escalar el negocio de cerveza artesanal y sus bares, en el 2019 tuvieron una salida exitosa al vender la marca y unidad de cervezas a AB Inbev, la cervecera más grande del mundo. Hoy Ignacio y el equipo siguen escalando la unidad de bares con un nuevo modelo de franquicia y han desarrollado un nuevo negocio de panes, Pan&Co.

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Temas conversados este capítulo:

00:00 Intro

3:45 Historia de Barbarian

5:09 Aprendizajes de Barbarian

7:11 Creación de pasiones

10:24 La clave para crecer Barbarian

15:41 Nuevas metas post Barbarian

17:31 Pros y contras de crear una franquicia

20:28 Cómo gestionar un bar

22:56 Caso Liquid Death

25:02 La atención es robada

28:26 Nuevas ideas de emprendimiento

32:25 Empezar un negocio comprándolo

37:06 Cómo promocionar un negocio

39:41 Empezar de cero

42:19 ¿Qué te motiva a empezar un nuevo negocio?

46:40 Tips de productividad

53:38 Emprender siendo papá

56:23 Experiencia en TV

59:11 Cómo crear una marca exitosa

1:06:22 Recomendaciones para emprendedores

1:11:00 La clave para tener ventas

1:13:19 La importancia de la reputación

1:15:13 Relación con socios y colaboradores

1:16:57 Recomendaciones de libros

1:19:18 Cómo encontrar huecos en el mercado

1:24:48 Oportunidades

1:29:42 Ronda de preguntas rápidas

1:36:24 Cierre

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