Laden Sie diesen Mann zum Essen ein! Etwas später wird er selbst dazu aufrufen, er ist ein blendender Unterhalter, er ist lustig und begegnete zahlreichen interessanten Persönlichkeiten, er hat spannende Dinge erlebt, aber klar: Max Strohe ist eben auch Sternekoch. Da gibt’s vielleicht eine Hemmschwelle, bevor man sagt: Komm doch morgen mal auf ein Risotto vorbei. Wir werden darüber sprechen. Zur Welt kam Max 1982 in Bonn. Der erste Lebensabschnitt bis zum 15., 16. Lebensjahr klingt und war bestimmt: drastisch. 2mal schafft er die 8. Klasse nicht, er bricht die Schule ab, hört Jim Morrisson und Kurt Cobain, nimmt Marihuana, Koks, Speed. Hier drücken wir mal auf Pause, einmal tief durchatmen. Die Geschichte von Max Strohe geht abenteuerlich weiter, aber sie geht auch gut weiter. Er wird ein bisschen davon erzählen. Zudem sprechen wir über Marzipan mit Senf, Käsespätzle der Oma, die Loopings des Opas und neapolitanische Pizza. Und natürlich über den Stern…

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