Menja sa – Ràdio Maricel

És la dieta de moda i la més popular a les xarxes socials, és l’elegida majoritàriament per tots aquells que volen perdre pes ràpidament però la nutricionista Berta Saura alerta que té riscos i perills per a la salut. Es tracta d’una dieta molt alta en greixos, amb un consum normal de proteïnes i molt baixa en carbohidrats i que en cas de realitzar-la cal fer-ho sempre sota control professional d’un nutricionista i mai durant llargues temporades. Berta Saura d’Art de Cook ens dóna tots els detalls.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: els riscos de fer la dieta keto o cetogènica ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Els necessitem a nivell físic i mental per tant no els hem d’eliminar de la nostra dieta, ni tan sols quan volem perdre pes, el que sí que cal és controlar-ne la quantitat que ingerim i mirar que siguin sempre integrals i ecològics per no perdre’n la fibra que aporten. Ens ho explica la nutricionista Berta Saura d’Art de Cook.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: els carbohidrats no són l’enemic ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

La nutricionista Berta Saura d’ Art de Cook ens parla de totes les propietats nutricionals del vi que el converteixen en un aliment i desfà mites sobre aquesta beguda mil·lenària que té com a base el raïm.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: el vi, és un aliment? ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Si sou de tenir cames cansades al final del dia, si  teniu cel·lulitis, si la mala circulació us afecta us anirà bé caminar però també us ajudarà fer alguns canvis en l’alimentació. Ens ho explica la nutricionista Berta Saura d’Art de Cook.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: cames lleugeres, sense varius ni cel·lulitis…l’alimentació té a veure amb la mala circulació ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Les causes que provoquen l’insomni poden ser moltes i variades però alguns canvis en l’alimentació poden ajudar a un major descans. Berta Saura d’Art de Cook ens proposa alguns dels aliments més recomanables a l’hora de sopar, entre ells el nap i la xirivia, dues hortalisses d’arrel poc reconegudes i amb un toc dolç que les fa molt apropiades per abans d’anar a dormir.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: aliments per combatre l’insomni ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Amb la nutricionista Berta Saura tanquem any parlant de l’histamina, una substància que quan n’acumulem massa al cos pot donar problemes com per exemple fortes migranyes i que es pot regular amb un control de l’alimentació que ens proposa la nostra experta, entre d’altres unes boletes energètiques que ella mateixa ofereix al seu obrador Art de Cook.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: l’histamina, què és i què menjar si en patim un excés ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

No és més que un té fermentat però té multitud de propietats que converteixen aquesta beguda ancestral en quelcom molt saludable. Avui ens explica què és, com es fa i tots els beneficis de la kombutxa la nutricionista Berta Saura d’ Art de cook.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: tot sobre el kombutxa, la beguda de moda ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Tenir gasos és normal sempre i quan no provoquin dolor, inflamació o d’altres símptomes molestos. La nutricionista Berta Saura d’ Art de Cook ens ajuda a identificar quin tipus de gasos tenim i ens explica quina dieta és la més apropiada per a eliminar-los.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: tens molts gasos? aliments que t’ajuden a eliminar-los ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Coincidint amb el retorn a l’escola reprenem seccions i bons hàbits alimentaris. La nutricionista Berta Saura d’Art de Cook ens explica com haurien de ser els esmorzars i els berenars per ser saludables i ens proposa alternatives a la bolleria industrial tan estesa entre la canalla i alhora tan poc saludable.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: esmorzars i berenars saludables per petits i no tan petits ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

La nostra nutricionista de capçalera Berta Saura d’ Art de Cook ens explica quins són els aliments a tenir en compte si volem perdre pes i com muntar un bon àpat sense perdre nutrients i, atenció! no cal contar calories, seguint els seus passos perdreu pes de manera saludable i sense passar gana. 

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: idees fresques per perdre pes sense comptar calories ha aparegut primer a Ràdio Maricel.