Menja sa – Ràdio Maricel

Una dieta que permet menjar xocolata i vi negre en tant que, aliments molt antioxidants que aconsegueixen activar unes proteïnes anomenads SIRT que es troben a l’organisme i que desinflamen i regulen el metabolisme, però que presenta riscos importants i no t’evitarà passar gana ja que es basa en una restricció calòrica molt important. La nutricionista Berta Saura d’ Art de Cook ens en parla de la dieta dels famosos i apunta que no hi ha dietes miraculoses, al final tot es basa en adquirir bons hàbits i en l’equilibri.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: la dieta Sirtfood, una opció d’aprimament arriscada ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

No hi ha secrets, els hàbits saludables dels que sempre ens en parla són la base per mantenir-nos sans i en el pes adequat també ara, durant el confinament. No obstant la nutricionista Berta Saura d’ art de cook ens dóna alguns trucs per a qui no tingui encara adquirits aquests hàbits o els hagi perdut els pugui reprendre ara. Un bon rebost de producte saludable, fugir dels ultraprocessats, planificar-se i organitzar els àpats i per damunt de tot mantenir l’esperit positiu són factors claus. 

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: alimentació durant el confinament ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Amb l’arribada del fred posem a prova el nostre sistema immunològic i cal adaptar hàbits alimentaris per aclimatar-nos a la baixada de temperatures. Berta Saura d’Art de Cook ens dóna les pautes per evitar la baixada de defenses i ens fa llistat dels aliments que més ens ajuden.

Escolteu-la

https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2020/02/05/menjasa_05022020.mp3

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: defenses baixes? no t’oblidis del gingebre! ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Per aquells que sentin que el Nadal els ha passat factura i amb el nou any vulguin tornar o encetar una alimentació saludable avui Berta Saura d’Art de Cook ens explica petits consells que ens ajudaran a reprendre bones rutines. Compte amb els detox incontrolats i els dejús que requereixen de seguiment professional.

Escolteu-la

https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2020/01/08/menjasa_08012020.mp3

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: reprendre hàbits després del Nadal ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

La nutricionista Berta Saura d’art de cook dóna alguns consells útils per poder gaudir dels àpats nadalencs sense conseqüències a la bàscula. No saltar-nos àpats, cuinar i oferir alternatives saludables a la taula, no passar-nos amb l’aperitiu, els turrons pocs però artesanals (els lights no existeixen) i fer exercici durant les festes són algunes de les claus per gaudir del Nadal menjant sense engreixar-se.

Escolteu-la

https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2019/12/11/menjasa_11122019.mp3

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: es possible celebrar el Nadal sense agafar pes ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Literalment el ‘batch cooking’ significa cuinar per lots i el seu objectiu és facilitar una alimentació saludable diària. La clau està en la planificació setmanal i en cuinar un únic dia, una alternativa de la que ens en parla Berta Saura d’Art de Cook amb exemples fàcils i aptes per a transportar en cas que dineu fora de casa.

Escolteu-la

https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2019/11/27/menjasa_27112019.mp3

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: el ‘batch cooking’ o com planificar el menú d’una setmana ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Sabíeu que els desordres menstruals relacionats amb l’equilibri hormonal poden millorar o fins i tot desaparèixer modificant l’alimentació? ens ho explica Berta Saura d’Art de Cook. A les pautes alimentàries que ens aconsella la nutricionista cal sumar-hi consciència i escolta del cos.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: aliments per una menstruació saludable ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Amb l’arribada de la tardor, l’abaixada de les temperatures i, en molts casos, l’aparició dels refredats cal preparar el cos per a l’hivern. Berta Saura d’Art de Cook ens parla avui dels aliments que no poden faltar a la nostra cuina durant la tardor i ens explica algunes receptes exquisides i molt fàcils de fer com una crema de carxofes, una kimpira de verdures o panellets sense sucre.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: cuina i aliments de tardor que ens preparen per l’hivern ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

El BLW o alimentació complementària a demanda és el procés en el que introduïm aliments sòlids en la dieta del nadó de manera que els mengi de manera autònoma amb les seves pròpies mans. Evitar els aliments en cru i sobretot dedicar-hi temps i paciència són aspectes claus a l’hora d’aplicar aquest mètode que no té res de nou, els nostres avantpassats ja el practicaven. Ens ho explica Berta Saura d’art de cook.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: Baby-lead Weaning (BLW) ha aparegut primer a Ràdio Maricel.

Saben que hi ha aliments que poden millorar la fertilitat? Malgrat no existir aliments màgics una dieta variada i equilibrada, i la ingesta d’alguns aliments concrets poden ajudar a millorar la salut del sistema reproductiu. Ens ho explica Berta Saura d’Art de Cook.

Escolteu-la

L'entrada Menja sa amb Berta Saura: dieta i fertilitat ha aparegut primer a Ràdio Maricel.