Meny

Meny

By Sveriges RadioNutritionArtsFood
Download on the App Store

Meny episodes

  • Meny 2007-08-23
    Meny v 34. Menys gästkock, italienaren Pietro Fiorinella bjuder duva med chokladsås.
    bodil och Håkan Jönsson, mor och son, förmedlar tio tankar om mat. Bodil är professor i rehabiliteringsteknik och Håkan kock samt doktor i etnologi.
    Menys kulinariska sommarresa går österut - till finland.
    Vi besöker också äldreboendet Lillgården i skurup precis när dagens lunch ska serveras.
    Programledare Sven Ekberg.

    37 min
  • Meny 2007-08-16
    Meny lyfter på locket...
    Det är (torsdag) surströmmingspremiär vilket naturligtvis uppmärksammas i Meny.
    För den som inte gillar denna klassiska bjuder gästkocken Pietro Fjorinello på halstrade pilgrimsmusslor med potatissallad. Meny går också på krogrond i London med SR:s korrespondent Maria Eksedler som sakkunnig ciceron.
    Slutlåt: "Surströmming" med personalen på SR Värmland.
    Programledare Sven Ekberg.


    39 min
  • Meny 2007-08-09
    Inför friidrotts-VM i Osaka i japan gästar två av VM-deltagarna Meny i Kalmar, nämligen Carolina Kluft och tiokamparen Nicklas Wiberg. Å det ska handla om hur viktig kosten är för våra idrottare.
    Det är kräftpremiär och stjärnkocken Leif Mannerström ger tips och råd inför helgens kräftskivor.
    Dessutom får komikern Robert Gustavsson oväntat besök.
    Programlredare Sven Ekberg.


    33 min
  • Meny 2007-08-02
    I Meny avslutar Göran lager sin resa genom Sverige med Linné,
    färden går till Skåne. I sista avsnittet i Menys gastronomiska
    matresa beger vi oss till Övergrans jordbruk utanför Bålstad för att brygga Öl.Karsten Thurfjell guidar oss genom systemets augustiviner.
    Gäst i Menyköket är legendariska matjournalisten Astrid Nilsson.
    Programledare är Måns Rossander.


    40 min
  • Meny 2007-07-26
    I veckans Meny handlar de bland annat om svamp som är ovanligt tidigt i år
    Karin Fransson lagar till svampen och Lief Mannerström ger sommarmattips.
    Scoutpatrullen en skogswook och Karten Thurfjell har besökt Vinmuseet Loisium i Österrike
    programledare är Måns Rossander.


    35 min

About Meny

From the publisher's feed

Sveriges Radios matprogram där Tomas Tengby och Nina Frogneborn tittar djupt i grytorna. Kontakt: [email protected]