Meny

I den här veckans Meny får vi träffa krögaren Per Bengtsson och Karin Fransson

som ger sommarmattips.

Menys matresa i Sverige har stannat till på Broby strutsgård utanför Skara.

Och Leif Mannerström tipsar om en husvagns sallad.

Hej ! Den här veckan bjuder konditor Elisabeth Johansson på en kunglig tårta till Prinsessan Victorias 30:års dag Lördagen den 14/7. Och så får vi ett sommartips av stjärnkocken Leif Mannerström. Den här gången står han vid sin utegrill. Karin Fransson tar hand om sommarprimörer. Smaklig spis från RadioKöket i Kalmar säger programmledaren MÅNS ROSSANDER.

Menys kulinariska resa genom sommarsverige har i dag kommit till en

campingplats i Halmstad där vi lagar "husvagnsmat".

Milla Waage (å) Eriksson bjuder på ceasarsallad och Elisabeth

Johansson, konditor, på choklad- och jordgubbsmarmelad.

Vi följer också inspelningen av Arn-filmerna i skaraborg för att se och

höra vad det stora teamet äter mellan tagningarna och vad som serveras i

filmscenerna - Arn magnusson levde ju på medeltiden.

Cajsa Stina Åkerström får oväntat besök och avslutar också programmet

med sin egen nyskrivna "det kommer en vind"

Programledare Sven Ekberg.

Menys sommargästkock Milla Wåge Eriksson bjuder på kall rabarbersoppa

med gräddpudding. Och vår gästkonditor Elisabeth Johansson serverar en

jordgubbsgazpacho med mynta och melon.

Vi påbörjar också en matresa genom sommar-Sverige och vi startar på ön

Högbonden utanför Höga Kusten där vi bjuds på fyrvaktargryta.

Lill Lindfors berättar vad hon hittar på när hon får oväntat besök.

Programledare Sven ekberg.

På Menys sommarveranda i Kalmar står midsommarbordet dukat med bl a sill, lax och jordgubbar - bl a en jordgubbssnaps. Vid bordet träffar vi sommarkockarna Ia Paulgård Ulrika Boman och Leif Mannerström samt konditor Elisabeth Johansson. Vissångaren och författaren Finn Zetterholm gästar verandan och bjuder säkert på en och annan snapsvisa.