Meny

Meny

By Sveriges RadioNutritionArtsFood
Download on the App Store

Meny episodes

  • Meny 2008 07 03
    Meny v 27
    Sommaren är här och Meny packar en matig korg för en dag på stranden.
    Det bjuds också på hemgjord hallonglass och sommarens grillkockar ,
    systrarna Ulrika och Carina Brydling, grillar vegetariskt - bla gurka å
    melon. Dessutom ska vi prata potatis med Anne-Marie Alströmer ättling
    till potatiskungen Jonas Alströmer.
    Programledare Sven Ekberg.
    Slutlåt: En dag på stranden med Tomas Ledin.

    41 min
  • Meny 2008-06-26 10:03
    Meny vecka 26
    Nu tänder vi grillen på Menys veranda i Kalmar. Sommarens grillkockar,
    systrarna Ulrika och Carina Brydling, bjuder på grillade skaldjur -
    räkor, musslor och hummer.
    Vi ska också få lära oss att göra vår egen glass - garanterat fri
    från färgämnen och andra tillsatser. Kocklandslagets konditor
    Elisabeth Johansson har plockat jordgubbar och serverar en härlig
    hemgjord jordgubbsglass.
    Och så blir det kaffe och kaka på verandan. Pernilla Kamras. välkänd
    tårtkonstnär, dukar upp med bl a "mardrömmar" och en "fulkaka" till
    påtåren.
    Programledare Sven Ekberg.


    40 min
  • Meny 2008 06 19
    På Menys lövade sommarveranda i Kalmar dukas midsomamrbordet med bl a
    gräslökströmming, lax, gubbröra, matjessill å jordgubbar. På
    midsommarafton öppnas runt om i sommarsverige 3,5 miljoner burkar med
    matjes - några av dom i Meny
    Stjärnkockarna Karin Fransson och Christer Fransson bjuder på sin
    midsommmarsill och Andreas Larsson. Världsmästare i dryckeskunskap,
    tipasar om vad vi kan dricka till sillen och nypotatisen.
    Programledare Sven Ekberg.

    41 min
  • Meny 2008-06-12 10:03
    Meny v 24
    Inför EM-drabbningen Sverige-Spanien på lördag besöker Meny Innsbruck.
    Vi kollar vad Tyrolens huvudstad har att erbjuda fotbollsfansen före
    och efter matchen.
    Pernilla Kamras, konditor och tårtkonstnär, bjuder på kaffe med dopp i
    bersån.
    Vi avslöjar också vem som vann namntävlingen där det gällde att hitta på
    ett namn på en pizza med nordiska råvaror och smaker.
    Programledare Sven Ekberg.

    42 min

About Meny

From the publisher's feed

Sveriges Radios matprogram där Tomas Tengby och Nina Frogneborn tittar djupt i grytorna. Kontakt: [email protected]