Itämeridinnerissä on innostettu ihmisiä syömään kalaa lähinnä ympäristösyistä, mutta kalaa kannattaa syödä myös siksi, että se tekee meidän elimistölle niin hyvää. Kalalla on helppo keventää ruokavaliotaan, kalan rasvoista kertoo ravitsemusterapian professori Ursula Schwab Itäsuomen yliopistosta, toimittajana on Pirjo Koskinen.

Kunnon talvea odotellaan edelleen monin paikoin, vaikka tammikuu lähestyy loppuaan. Ympärillä on vihreä maisema ja lämpöäkin poikkeuksellisen paljon vuodenaikaan nähden. Föhn-tuulet puhaltavat vähän väliä ja lämpömittari näyttää hetkittäin lähes 10 asteen lukemia. Metsäradiossa retkeiltiin Lahteen Ritamäen kuusimetsässä ja puhuttiin kuusien tulevaisuudesta. Normaalisti kuusien pintajuuristoa tukee talvimyrskyissä maan routakerros ja lumipeite, mutta nyt ollaan siis ilman tätä suojaa. Professori Heikki Setälän kanssa lahtelaisessa kuusikossa kävi toimittaja Asko Hauta-aho. Kuva: Asko Hauta-aho / Yle

Suomalainen metsäpalojen torjuntaosaaminen on maailmalla kovassa huudossa. Metsäasiantuntija Mike Jurvélius on kouluttanut ihmisiä kymmenissä eri maissa turvalliseen tulenkäyttöön ja metsäpalojen sammuttamiseen. Metsäasiantuntijan oma ura alkoi aikanaan kirjaimellisesti puun juurelta eli metsätöistä, jotka veivät hänet toiselle puolelle maapalloa. Oli kuitenkin ihan sillä hilkulla, ettei tuo ura ja Jurvéliuksen koko elämä tyssännyt erääseen tiettyyn kanadalaismetsään 1960-luvun puolivälissä. Kuva: Anna-Kaisa Brenner / Yle

Ympäristöystävällisen ravintola Nollan huippukokki Luka Balak rakastaa suomalaisia villikaloja ja hämmentyy suomalaisten ruotokammosta. Toimittaja Hannamari Vallila vertaili Lukan kanssa muun muassa serbialaista ja suomalaista kalastusta ja kalan syöntiä. Nyt korvat hörölle, kohta tulee monta hyvää vinkkiä särkikaloilla herkutteluun. Kuva: Asko Hauta-aho / Yle

Lintuharrastus on monille elämänmittainen harrastus. Metsäradiossa Jussi Lindström kertoi harvinaisiin lintuhin liittyvät tähtihetket. Jussi Lindströmin tapasi Juha Laaksonen.

Kuva: Asko Hauta-aho / Yle

Metsäasiantuntija Mike Jurvélius on pitkän uransa aikana kouluttanut ihmisiä torjumaan metsäpaloja eri puolilla maailmaa. Oppia on jaettu teorian, käytännön harjoitusten ja jopa teatterin avulla kymmenissä maissa. Jurvéliuksen mukaan kehittyvissä maissa on tärkeää kouluttaa erityisesti naisia turvalliseen tulen käyttämiseen. Tällä hetkellä palontorjunta ja palojen sammuttaminen ovat ajankohtaista Australiassa, jossa isot metsäpalot roihuavat yhä asutuksen liepeillä. Kuivat eukalyptusmetsät roihahtavat helposti liekkiin pienestäkin kipinästä. Australian metsät ovat tuttuja myös Maik Jurvéliukselle. Kuva: Anna-Kaisa Brenner / Yle

Metsäradiossa kuultiin kuhmolaisen, luonnon todellisen moniottelijan, Kari Kemppaisen mietteitä sienistä, kaloista, suurpedoista, marjastuksesta ja retkeilystä luonnossa. Miten erämies Kemppainen pärjäisi, jos kaupat sulkisivat ovensa ja tietoliikenneverkot romahtaisivat. Voiko eläimiltä oppia jotakin, osaako Kemppainen houkutella hirviä tai muita eläimiä. Retkikaverina Itärajan pinnassa Viiksimon saloilla oli Juha Laaksonen. Kuva: Juha Laaaksonen / Yle

Asikkalalainen luontoharrastaja Teppo Hurme on viehättynyt suden tai kokonaisen susilauman ulvonnasta erämaassa. Näistä harvinaisista hetkistä piirtyy pysyvä jälki ainakin henkilökohtaiselle kiintolevylle ikiajoiksi. Nykyään Hurme haluaa myös taltioida retkien tapahtumia kameroille ja äänitallentimelle. Tämä mahdollistaa elämyksen myös metsän ulkopuolella, kun hyvät muistot hiipivät mieleen muistikorttien datasisällöistä. Teppo Hurmeen tapasi Asko Hauta-aho. Kuva: Ritva Tarkki

Vaasassa järjestettiin loppiaisena turotapahtuma, jossa upotettiin joulukuusia ahvenille kutupaikoiksi. Turojen avulla saadaan helpotusta ahventen kutualuepulaan erityisesti rakennetuilla rannoilla, mutta niiden avulla voi lisätä ahvensaalista myös mökkirannassa. Toimittaja Kukka Ström haastatteli kalatalousasiantuntija Juha Ojaharjua Vaasan Vaskiloudon jäällä. Kuva: Kukka Ström / Yle

Metsäradion henkilökuvassa tavattiin Ylen valokuvaaja ja kuvatoimittaja Seppo Sarkkinen. Haastattelussa selvisi mihin Sarkkinen kiinnittää luonnossa huomiota ja miksi hänestä ei tullut luontokuvaajaa. Toimittajana on Juha Laaksonen. Kuva: Juha Laaksonen / Yle