Hogyan liofilizálnak egy fagyit? Vagyis hogyan vonják ki belőle a vizet és lesz roppanós a hideg édességből (fagyasztva szárítás)? Ez járt a fejemben végig, amikor Pécs felé vettük az útirányt és elmentünk a Lyofactory-hoz. Csiaki Dániel főállás mellett vágott bele a prémium desszertek késztésébe, liofilizálás technológiával. Már az is érdekes, hogy műhelye úgy lett, hogy rávett egy helyi cukrászdát, hogy becsatlakozna oda, bevinné a gépet és ott is árulná a terméket. A cukrászda belement. Jó látni ezt a pozitív együttműködést, kollaborációt. Még hogy nem segítik egymás a magyar vállalkozók! Ismerd meg a liofilizált fagylalt, és kólás gumicukor történetét!

• 0:00 Így jött a liofilizált vállalkozás ötlete 
• 1:47 A liofilizálás működése desszerteknél 
• 3:04 Melyik piacon van a termék? 
• 3:54 Hol lehet beszerezni a termékeket? 
• 5:00 Fagylaltkészítő kollaboráció, Kekszi kollaboráció 
• 5:10 Cukrászda KOLLAB - Kekszi 
• 7:22 A Lyo jövője, tervek 
• 8:04 Kóstolás, roppanni fog, termékpaletta 
• 9:14 Liofilizáló gép, műhely, így működik 
• 11:04 Ennyibe kerül - Lehetne ezen még emelni, bőven! 
• 13:39 Mellékesként, autóiparból az élelmiszeriparba.

Weboldala: https://lyofactory.hu 

Mivel keresnek mellékest az emberek? Hogyan kezdték? Hoztunk öt példát, olyanokat, akik főállásuk mellett belevágtak mellékes vállalkozásba, hogy vagy legyen plusz keresetük, vagy elindultak az álommegvalósítás útján. Mi a cél? Egy nagyobb kutatásunk alapján havonta 200 000 forintot akartok keresni mellékes vállalkozásban. Lássuk most ki mibe vágott bele, hogy kezdte, és mit tanácsolnak nektek!

Mellékes képzés: https://minnerakademia.hu/products/course/mellekes-vallalkozas-inditas-lepesei

További hírekért és izgalmas üzleti tartalmakért irány a Minner: https://minner.hu/

A mentes forradalom igazi úttörője a Szafi márka, Több száz termékkel segíti az ételallergiások és egészségesen étkezők mindennapjait. A vállalkozásnak már a második tulajdonosai, cégvezetői teszik naggyá a márkát, erről a cégátvételről is fogunk beszélgetni ebben az interjúban. A fő cél mégis az, hogy a kollaborációs marketingről beszéljünk, mert idén a Szafi márkához is lehet beadni kollaborációs ötlet pályázat a K&H: üzletet ide! kollaborációs ötletversenyén. A te márkád, vállalkozásod mivel tudna kollaborálni a Szafival?

Itt tudsz pályázni, részletek: https://uzletetide.kh.hu/nagyceg-szafi?utm_source=Minner&utm_medium=youtubed&utm_campaign=kollab

0:00 A Szafi márka rövid története, felvásárlás

2:20 Covid, háború, alapanyag árrobbanás

3:44 Kisvállalkozásból nagyvállalat

5:36 Mentes termékek, termékpaletta

7:02 Szafi korábbi kollaborációs kampányai

9:32 Kommunikálni kell a kollaborációról

12:30 Így pályázhatsz a Szafi-hoz kollab ötlettel

20 millió forintot kértek a Cápák közöttben, Sárospataki Alberttel fogtak kezet a műsor végén. A Carly's egy új márka, a Zimek pálinka tulajdonosai úgy döntöttek a piacra dobnak előre bekevert italokat. Mindezt tudatos brandtervezés mellett. A polcokról le akarod venni ezt a terméket! Viszont kihívások elé is néznek, hiszen olyan termékről van szó, amelynek trendje itthon még nem ugrott akkorát, szinte első fecskék a piacon, miközben az előre kevert koktélok iránt a nemzetközi piacon már óriási a kereslet. Mi sem bizonyítja jobban, minthogy már van ilyen verseny is, ahol ezeket az italokat díjazzák. Nos ebből a Carly's sok-sok aranyéremmel távozott a nemzetközi versenyekről. Az interjún ott volt Sárospataki Albert és a Carly's két tulajdonosa Beliczay Zsolt és Czomba Bianka.

Weboldal: https://www.carlys-club.hu

0:00 Cápák között szereplés, befektetés, Sárospataki Albert

2:37 Disztribúciós váltás HORECA-ból RETAIL

4:29 Mi győzte meg Albertet, hogy befektetessen?

6:49 Számok

8:31 Rossz polcra teszik? Árazás?

13:33 Nemzetközi díjak

19:05 Az embereknek nincs pénze? Csak alacsony ár dönt

21:24 Megvédem a beszerzőket. Félre értelmezi a márka a reatailbe kerülést

27:37 Akkor gyertek vissza, ha heti 10 000 elfogy

28:15 Kellene egy jó kollab partner

31:45 Ha ennyire nehéz, akkor hogy oldjuk meg?

33:59 Sárospataki Albert, befektető szerepe

37:27 20 különböző ötlet marketingre. Gerillamarketing erre viszont nem jó!

38:31 A sikerek jönnek, elérhetőség egyre nagyobb

#minner #podcast #hírek

Ismered a Caffé Pertét? A logó beleégett a te emlékezetedbe is? Több mint 30 éves múltra tekint vissza a Caffé Perté, a hazai kávépiac meghatározó szereplője. Olasz gyökerekkel, receptekkel hoznak egy csésze Itáliát frissen pörkölve a magyarok mindennapjaiba. Több mint 1500 partner, a hazai top kávémárka között stabilan tartják a helyüket, saját pörkölőüzem Magyarországon. Mi a titkuk? Hogyan vezetnek be most egy új disztribúciós irányt? Az interjú során beszélünk arról, hogy a Caffé Perté is csatlakozott a K&H: üzletet ide! kollaborációs pályázatához és lehetőséget adnak arra, hogy kisvállalkozásként kollaborálj velük. Idén egy céget kiválasztanak pályázat keretében, érdemes gondolkodni a te márkád mivel tudna kollabolni a Caffé Perté kávémárkával. Nagy márka, nagy lehetőség, közös kollaboráció.

https://uzletetide.kh.hu/nagyceg-cafe-perte?utm_source=Minner&utm_medium=youtube&utm_campaign=kollab

0:00 A kezdetek, a Caffé Perté indulása

01:44 Caffé Perté reklámtábla, márkaépítés, piacedukáció

3:20 Több mint 150 kávérecept

4:05 Irány a kiskerláncok, retail piac

5:04 Új termékek piacra dobása a növekedés kulcsa

6:01 Gyulai pálinkafőző kollab - kávélikőr

7:56 Kivel kollaborálnátok szívesen, kit vártok a pályázatban?

A sikeres cégek rovatban szereplő videónk: https://youtu.be/riXHTXSUOGU

Bamba Marha Burger Bár kollaborációs lehetőség: https://www.youtube.com/watch?v=ZkcoDqO4JxkTovábbi hírekért és izgalmas üzleti tartalmakért irány a Minner: https://minner.hu/

Tíz éve indult a Bamba Marha Burger Bár története a nagy magyar burgerláz idején. A vállalkozás nagyon jól vette az akadályokat és az akkori több száz budapesti burgerező közül úgy sikerült kiemelkednie, hogy ma már 11 étteremmel működnek Budapesten. Mi a Bamba Marha Burger titka? Szeretnél rácsatlakozni az ő sikerükre? A kollab által erre lehetőséged is lesz! Az interjú során beszélünk arról, hogy a Bamba Marha Burger Bár is csatlakozott a K&H: üzletet ide! kollaborációs pályázatához és lehetőséget adnak arra, hogy kisvállalkozásként kollaborálj velük. Idén egy céget kiválasztanak pályázat keretében, érdemes gondolkodni a te márkád mivel tudna kollabolni a burgerlánccal. 

Pályáznál a Bamba Marha Burger Bár kollaborációs felajánlására? A K&H: üzletet ide! kollaborációs pályázatán tudod ezt megtenni.

https://uzletetide.kh.hu/nagyceg-bamba-marha?utm_source=Minner&utm_medium=spotify&utm_campaign=kollab

0:00 Jancsa Jani a Bamba Marha Burger Bárnál

1:20 A 10 éves burgerező története

3:46 Nem egy "one man show"

6:33 Új ízek, új burger stratégia

8:06 Kollaborációk - kékburger, bamba póló, jégkorongos

13:52 Kollab a Bamba Marha Burger Bárral? Így pályázz

17:43 A kollabot szuszakoljuk bele a cégbe

19:26 Nagy márkák kollaborálnak Facebook X Jófogás, Wolt X Media Markt

21:22 A kollab nyertesek hírét fogjuk vinni

További hírekért és izgalmas üzleti tartalmakért irány a Minner:

https://minner.hu/

#minner #podcast #hírek

Máris jobb kedvvel áll be az állomásba Gábor, amikor aznap már jött egy új megrendelés, egy új vásárló. Karácsony Gábor főállásban Budapesten villamosvezető a 4-6 vonalán. Már több éve elkezdett érdeklődni az üzleti élet iránt, Minner is már régóta olvassa és 2022-ben úgy döntött elindítja a a saját parketta üzletét, webshopját, mindezt mellékállásként. Hogy indult el, mi a célja, hogy tudja a munka mellett ezt csinálni? Karácsony Gábor weboldala: https://www.mrparkett.hu

Minner mellékes cikkek, ötletek, hasznos anyagok: https://minner.hu/mellekes

0:00 Honnan jött az ötlet? Parketta webshop, üzlet

2:46 Mennyire volt könnyű beszállítóknál érvényesülni?

4:22 Kényelmes élet vs vállalkozói kihívások

6:13 Korábbi befektetőkereső show szereplés

7:38 Webshop indítás, webshopmotor

9:39 ÁSZF, adatvédelmi tájékoztató

10:44 Első vevő megszerzése

12:02 Munka mellett csinálni, mellékes

14:02 Vállalkozás működése

15:03 Váltani fogsz? Ez lesz a fő tevékenység, felmondasz

17:40 Vezetni a feladatokat, teendőket

18:16 Ez jó ötlet volt! Eredményes lett!

20:14 Új üzlet, költözés kampány

22:05 New York-i vásárló

További hírekért és izgalmas üzleti tartalmakért irány a Minner: https://minner.hu

Mintha mások háromszor gyorsabban haladnának ugyanannyi idővel. Lehet a naptárad lesz a megoldás? Ebben a videóban szeretnék rávilágítani, hogy egy cégvezető, vállalkozó naptárja miben lehet még hatékonyabb úgy, hogy a vállalkozás jobban fog haladni, megszűnnek azok a gondok, amik az egyhelyben toporgást okozták és emelett végre fellégezhetsz. Lehet ezt élvezni is!

Tavaly óta kutatom azt, hogy mi az ideális naptárja, teendő listája egy kiegyensúlyozott cégvezetőnek, vállalkozónak. Ekkor találtam rá egy olyan külföldi cégvezetőre, aki úgy tízszer hatékonyabb 24 óra alatt bármelyikünknél. Egyszerre annyi mindent csinál és ér el sikereket, hogy azt mondtam, ez kell nekem! Először nézzük meg az ő naptárját, aztán térjünk rá a mi kis magyar valóságunkra. Tudod néha kellenek az extrém ötletek, megoldások, hogy abból kapjunk egy új irányt, pont azt, ami sikerre visz.

Michael Karnjanaprakorn startupper, író, befektető, futó, szülő… sikeres igencsak sok területen. A Skillshare alapítója (500 millió dollárt ér a cég), sőt közben egy online tőzsdei céget is alapított, amit felvásárolt egy másik piaci szereplő (startup nyelven mondva: Exitelt).

A nagy dobás – Amiről a sikeres cégvezetők nem beszélnek - https://minner.hu/a-nagy-dobas/

A sikeres vállalkozók naptára. Ez a cégvezetők munkája hétfőtől péntekig - https://minner.hu/a-sikeres-vallalkozok-naptara-ez-a-cegvezetok-munkaja-hetfotol-pentekig/

Havi 1,5 millió forint: Ez a maximum, ha minden rajtad múlik - https://minner.hu/havi-1-5-millio-forint-ez-a-maximum-ha-minden-rajtad-mulik/

A FÓKUSZNAK nincs többes száma. A sikeres cégvezetők tudják! De van itt még valami! - https://minner.hu/a-fokusznak-nincs-tobbes-szama-a-sikeres-cegvezetok-tudjak-de-van-itt-meg-valami/

További hírekért és izgalmas üzleti tartalmakért irány a Minner: https://minner.hu/

#minner #podcast #hírek

Meglátják a TikTok videóban és rendelnek. De tudod mit? Trapézlemezt! Egy másik vállalkozó pusztán egy nyílt nap megszervezésével megszerzi a szezonra az ügyfeleit. A harmadik vállalkozó pedig kiscégként a multik polcaira kerülésről tárgyalt már és ott van a kapuban, hogy több ezer gyertyát szállítson be havonta (!!!) az üzletláncokba. Folytatjuk Cégfejlesztési Challenge sorozatunkat, ahol 6 vállalkozó fejlődésébe, működésébe láthattok bele, egy részben mindig 3 cég szerepel.

Az adásban ezeket a Cégfejlesztési ötleteket valósították meg a vállalkozók: 

• Cégfejlesztési ötletek 24.: Médiamegjelenés kampány, SEO-val fűszerezve (PR, szponzorált cikk)
• Cégfejlesztési ötlet 22.: Vezesd a céged, ne csak dolgozz benne! Vezetői feladatok
• Cégfejlesztési ötlet 20.: Delegálás. A feladatok legyenek elvégezve
• Cégfejlesztési ötlet 11.: Kapcsolatépítés saját és vállalati szinten

A vállalkozók weboldalai: 
https://lemezker.hu 
https://meltmymood.hu 
https://pannonsportpark.hu

Pannon Sport Park Egyesület

06:44 - Régiós hiánypótlás a teniszpályával

13:52 - Magyar Tenisz Szövetséghez csatlakozás

16:35 - Bérlet-csomagok, árképzés

18:56 - Támogatók, márkák bevonásának lehetősége

25:00 - PR: helyi újság & rádióLemezker

25:15 - Tavaszi növekedés és kihívások

28:22 - TikTok videók és az értékesítők forgalma

31:56 - TikTok konverzió hatása: nem kattintanak, hívnak

35:24 - Saját ERP rendszer és betanítási anyag

39:01 - Delegálás, vezetői szerep

43:03 - visszahívások - miért fontos?

MeltMyMood

45:23 - A Melt My Mood a Joy Lifestyle Expo-n

47:00 - On-site márkaélmény

48:19 - Kapcsolatépítés és influencerek

50:19 - Melt My Mood, mint lakberendezési termék

50:49 - Tudatos márkaépítés és célpiacbővítés

1:00:25 - LinkedIN: Tudja-e kommunikálni a mellékállását?

Áron mellékállásban felépített egy nemzetközi oldalt, ami digitális termékeket mutat be és ezt pusztán keresőoptimalizálással elérte. Sokat kutatta a témát és kitől tanulhatnánk a legtöbbet, ha nem attól aki élesben is sikerrel járt! Kántor Áron a vendégem, akivel átbeszéljük a legfrissebb keresőoptimalizálás megoldásokat, trendeket, átültetjük a gyakorlatba is, vagyis arról is lesz szó, hogy MOST mit tudsz csinálni, akár úgy is, hogy laikus vagy. Milyen vásárlási fázisban van az érdeklődő? Mi lesz az AI-val? 

0:00 Google hirdetés vs keresőoptimalizálás 

3:36 Milyen fázisban van a vásárló, aki a Googleből jön? 

7:46 A konkurenciát rakjam oda a weboldalamra? 

11:11 Megtanulható a SEO? Magam is meg tudom csinálni?

16:06 Minden vásárlási szakaszra legyen tartalmad 

20:05 Közhelyes tartalmakkal nem tudsz eredményt elérni

23:31 Legyen struktúrád a tartalmakra 

29:24 SEO ügynökségnél ez nem működik 

32:15 Szövege-struktúra felépítéshez ötletek 

35:50 Minek is csináljam? Megkérdezi az AI-t! 

40:39 A SEO recept

50:43 Milyen szoftvereket használjunk? 

Az említett SEO szoftverek: 

- https://ahrefs.com/

- https://get.surferseo.com/thebusinessdive

- https://keywordseverywhere.com/

Áron bizniszének weboldala: https://thebusinessdive.com