3/19 に開催したぐるずぶ市を振り返りつつ、ぐるずぶ市準備中に感じた自分の中での違和感、好きじゃない部分を言語化してみました。

まさしがお酒を飲んで喋っているのでいつもよりも、よく喋ります！

ぐるずぶ市開催/仲間ができて楽しかった/イベント前日の不安/自分の中にある見栄/人間だものと受け取りつつ認識する/酔っぱらうまさし/まさしが酔ってズボン脱ぎ出した話/まさしが酔って猫になった話

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■暮らす実験室について

大分県竹田市の城下町にある2つのシェアハウス。2016年に東京から移住してきた私たち市原夫婦が営んでいます。３人の子どものいる多世代シェアハウス/自然栽培の田んぼ/古民家セルフリノベーション

https://iki-lab.net

#8インド哲学や日本神話の話も飛び出す人と自然が繋がり合う世界観。自然栽培稲作農家 平山さんの話 後半

いやー。後半もおもしろかったー。

オリジナルの完成を持ったひと、独特な世界観を持っているひとは、まぁいるけれど、平山さんはそれを言語化して、ひとに提示できるところ。

私自身も感じていたことを、言葉にしてもらった感覚、想像の先にある俯瞰での世界図をみせてもらったきがしました。

自然栽培稲作農家の平山さんのお話、ラジオでぜひお楽しみくださーい！

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■暮らす実験室について

大分県竹田市の城下町にある2つのシェアハウス。2016年に東京から移住してきた私たち市原夫婦が営んでいます。３人の子どものいる多世代シェアハウス/自然栽培の田んぼ/古民家セルフリノベーション

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「さわやかイケメン農家」という印象が、話を聞くとなぜか消えてしまう。イケメンというよりも、人間が濃くて、平山さんの視線を通した世界の見方に夢中になってしまいます。

人生の紆余曲折…端折りますが、平山さん、かつてはバリバリヒッピーで、電気もガスも水道もない山奥の掘立小屋で暮らしながら、自然栽培でお野菜を栽培していたんですって。お風呂は川の上流で水浴び！

そんな自分を「自己満足」だったと振り返り、もっと大きな関係性の中で生きることを目指し始めるまでのストーリーを伺いました。

次回：次回は 3/16 木曜日に更新

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■暮らす実験室について

大分県竹田市の城下町にある2つのシェアハウス。2016年に東京から移住してきた私たち市原夫婦が営んでいます。３人の子どものいる多世代シェアハウス/自然栽培の田んぼ/古民家セルフリノベーション

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田舎暮らしとか、移住とか、暮らしとは？とかを発信しようと思っていたのに、今どハマりしているラップの話をしたすぎるので、ラップの話に変更〜。

samさんというラッパーに4日前に出会い、それからず〜〜っと聞いているしほです。えへへ。

4日くらい前に「夫婦の会話が減ってるから、ラップでコミュニケーションしようよ」と提案して、夫婦でラップバトル動画を診始めたんですが、もう私だけ止まらない。オープニングからラップでしたかったけど、ひよったのでエンディングをラップで締めましたw

暮らす実験室のラジオで、ラップの話ばっかりっていうのもなんなので、もうちょっと視点を遠くして

なぜ人はハマるのか？それをドーパミン中毒という視点で話してみました。

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▼ラップにハマった！samさんにハマった！

▼ハマる＝ドーパミン中毒？

▼ドーパミンが出る時に脳内でおきていること

▼どんどん効かなくなる、韓国ドラマ

▼ドーパミンの後にやってくる虚脱感の理由

▼ただラップを消費するんじゃない、やればいいのか

▼しほの「子育てラップ」を披露

次回：毎週月曜日に更新

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■暮らす実験室について

大分県竹田市の城下町にある2つのシェアハウス。2016年に東京から移住してきた私たち市原夫婦が営んでいます。３人の子どものいる多世代シェアハウス/自然栽培の田んぼ/古民家セルフリノベーション

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ゲスト回の間にしゃべりたいことが溜まりまくっていたしほ。特にないまさし。

「周りがどう思おうと、自分のやりたいことをやる」人へ憧れていたしほですが、もうそれは諦めようと考えを変えました。

周りに左右される自分の脳を、もう個性だと思って受け入れようと。

その前提で、大人の素直ってどんなことなのかを考えてみました。

話終わった時に「楽しかった〜！どうだった？」とまさしに聞くと「まあ、正直、途中で何言ってるかわかんなくって、ぼーっとしちゃったね」とかえされて爆笑でした。

あれ？分かりにくかった？？？

ぜひ感想お聞かせくださ〜い！

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▼自分軸で生きる人への憧れ

▼他人の負の感情に触れるとフリーズする、小動物系のしほ

▼他人の怒りを気にしない、変人なとこがあるまさし

▼生存本能の発揮の仕方の違い？

▼大人の素直って難しい

▼二律背反な感情。多様な価値観が渦巻く自己

▼素直さって行動というより、認知の問題なのでは？

▼いろんな感情をまず受け入れることが、素直のはじまり

▼許されている感覚、安心感がスタート？

次回：毎週月曜日に更新

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■暮らす実験室について

大分県竹田市の城下町にある2つのシェアハウス。2016年に東京から移住してきた私たち市原夫婦が営んでいます。３人の子どものいる多世代シェアハウス/自然栽培の田んぼ/古民家セルフリノベーション

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「手づくりの人生論」をテーマに、ちょっとおもしろいふつうの人の半生を聴き込みます。

食時処 うみそら 料理人のいとうひろしさんのゲスト回の第３回目。

カナダでの料理人生活の合間、一時帰国中に訪れた天草で初対面のおばあちゃんに「あんた、ここ住みなさい！」と言われのぞいた物件。

コロナのロックダウン中に貯まった給付金を元手に「やっちゃう！？」と、冬の間だけオープンすることになった食時処うみそら。

日本に帰ってきたときは、カナダからきた自分が受け入れられるか…「ころされるよ〜！」と周りから言われ、不安でいっぱいだったそう。

でも、いざ飛び込むと、本当にあったかく驚いたそう。

そこには、地域の中で、人と自然がつながり合い、エネルギーが循環する「食」の輪がありました。

ひろしさん自身はその中で、食のめぐみを「伝える」役割を強く感じるようになったと言います。

▼5年ぶりに帰った日本、天草で「ここに、住みなさい！」とおばあちゃん

▼コロナのロックダウン、給付金でお金がたまった

▼日本でやっちゃう！？

▼最初はめちゃくちゃ怖かったけど、あったかく迎えてくれた天草

▼作るより、伝える。自分は中間だ。

▼魅力を知られず、捨てられているイノシシ

▼その場にあるものを味わい尽くす人生

次回：毎週月曜日に更新

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■食時処　うみそら

イタリア・カナダ・日本でフレンチとイタリアンを学んだ料理人のいとうひろしさんがシェフをつとめる天草・野釜島の「食時処 うみそら」。

古い日本家屋をそのまま生かし、和食器で提供される料理には、天草のめぐみが詰め込まれています。

地産地消と、土地の文化への敬意が料理に現れている一皿一皿。

鯛・車海老・放牧豚・猪・自然栽培の野菜・太陽のたまご…など天草の特別な味覚を楽しめます。

https://www.instagram.com/umisora2021/

■暮らす実験室について

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「手づくりの人生論」をテーマに、ちょっとおもしろいふつうの人の半生を聴き込みます。

食時処 うみそら 料理人のいとうひろしさんのゲスト回の第二回目。

フレンチレストランでの修行時代の経験から、フランスにいくことを夢見るも、ひょんなきっかけでイタリアに行き、その土地の文化と歴史を愛するスローな暮らしに出会ったひろしさん。

バックパッカー時代を経て、ニューヨークに行くことを夢見るもなぜかカナダで料理人をし、永住権を得ていくという、紆余曲折だらけの人生をたどっていきます。

今回は、就職してから、永住を視野にカナダに行くまでを聞きました。

▼箱根のフレンチでの問題児修行時代

▼「フランスではこうなんだよ」マジックワードから生じた「いつかフランスに行ってやる」気持ち

▼フランスじゃなくて、なんでかイタリアへ

▼イタリアでのシエスタ・朗らかなアル中おじちゃんたちとの出会い

▼バックパッカーにハマる「こんな楽しいことがあったんだ」

▼日本のレストランでのスーシェフ時代「イタリア帰りってだけで評価されることへの疑問」

▼ニューヨークへ行きたい！のになぜかカナダへ

▼褒められる・給料もいいカナダの料理の世界

▼日本で100人規模のレストランの料理長を

▼３１１をきっかけに「日本への失望」

▼奥さんちーちゃんとの反原発活動での出会い

▼２人でカナダへ

次回：毎週月曜日に更新

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■食時処　うみそら

イタリア・カナダ・日本でフレンチとイタリアンを学んだ料理人のいとうひろしさんがシェフをつとめる天草・野釜島の「食時処 うみそら」。

古い日本家屋をそのまま生かし、和食器で提供される料理には、天草のめぐみが詰め込まれています。

地産地消と、土地の文化への敬意が料理に現れている一皿一皿。

鯛・車海老・放牧豚・猪・自然栽培の野菜・太陽のたまご…など天草の特別な味覚を楽しめます。

https://www.instagram.com/umisora2021/

■暮らす実験室について

大分県竹田市の城下町にある2つのシェアハウス。2016年に東京から移住してきた私たち市原夫婦が営んでいます。３人の子どものいる多世代シェアハウス/自然栽培の田んぼ/古民家セルフリノベーション

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「手づくりの人生論」をテーマに、ちょっとおもしろいふつうの人の半生を聴き込みます。

今回のゲストは、食事処 うみそら 料理人のいとうひろしさん。

バーテンダーからはじまり、料理の世界に入り、箱根のフレンチレストラン、イタリア、日本、カナダ、そして熊本は天草と様々な場所で料理をしてきたひろしさん。

多様な経歴に見えて、一つ一つの事柄は＜ひろしさんという軸＞に彩られて、気持ちいいほど一貫しています。

私自身はすぐに過剰適応してしまい、自分の感じ方を探すのに時間がかかっていた過去があるので、自分は自分という価値観が刻まれたエピソードの連続に憧れの心を覚えてしまいました。

今回は、子ども時代から、就職するまで。

▼「ふつうになれ！」と先生にいつも怒られ「どこがふつうじゃないんですか？」と聞き返し、屁理屈だ！とまた怒られた子供時代。

▼野口英世みたいな医者になりたくて進学した中高一貫校で、女の子のことばっかり考えてた性への目覚めの１４歳。

▼自分でルールを作っちゃって、どこでも怒られる料理人になってからの日々。

次回：毎週月曜日に更新

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■暮らす実験室について

大分県竹田市の城下町にある2つのシェアハウス。2016年に東京から移住してきた私たち市原夫婦が営んでいます。３人の子どものいる多世代シェアハウス/自然栽培の田んぼ/古民家セルフリノベーション

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このラジオは大分県竹田市という片田舎で、暮らす実験室というシェアハウスを営む私たちが、自分たちにしっくりくる暮らし方、生き方を探求するため、あれこれおしゃべりするラジオです。

#1の今回は、シェアハウスをやっている夫婦２人のアイスブレイク的トーク。

▼やっとはじまったラジオ▼自己紹介｜妻のしほ▼農業からの婚活、キャラ濃い目の職歴の話▼自己紹介｜まさし編▼カレーは売らないナンやさんの失敗▼仕事一辺倒の暮らしへの疑問▼移住に至る▼暮らす実験室とは？▼このラジオのテーマ「手づくりの人生論」

■暮らす実験室について

大分県竹田市の城下町にある2つのシェアハウス。2016年に東京から移住してきた私たち市原夫婦が営んでいます。３人の子どものいる多世代シェアハウス/自然栽培の田んぼ/古民家セルフリノベーション

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