不好意思請問一下by致昕

奶奶的食譜|7/25 台中見 ft. 魚麗共同廚房、瞿筱葳


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7/25 瞿筱葳x魚麗共同廚房――《訪父記》座談


報名連結https://abreakcafe.oen.tw/events/2zmQKVQHCFofDKHR0TNCp3ugbvZ


特邀台中魚麗共同廚房,復刻《留味行》中瞿奶奶的菜,讓大家帶回家:

⬮ 無名小黃瓜醃×4條

⬮ 辣油是無敵救星×60ml



*關於書


瞿筱葳連續兩本創作,《訪父記》、《留味行》,是與爸爸的口述歷史檔案兩次搭檔。


奶奶過世的時候,她用爸爸替奶奶做的口述歷史資料,剪輯出十五分鐘的影片,從小三歲被奶奶帶大的她,覺得不夠,又用三個月的時間,跟著奶奶的腳步,從上海、南京、重慶、緬甸到台灣,尋找奶奶端上餐桌的味道,她在奶奶曾經躲空襲的廟前,在空襲下奶奶往工廠裡打工的路上,流淚,流浪。那路讓她回家,在奶奶空掉的房間裡,完成了《留味行》。


《留味行》問世十四年之後,瞿筱葳從李登輝的口中、野百合的現場紀錄片、還有中研院對爸爸的口述歷史檔案,加上一年與爸爸固定的對話訪談,拜訪了瞿海源,完成了《訪父記》。


要寫那位台灣民主運動圈和社會學界人人都知道的「瞿教授」,瞿筱葳用什麼方法訪父?為什麼要訪父?從廣場上的瞿爸爸、為絕食學生向總統請命的瞿教授,到黑客松現場的g0v共同發起人瞿筱葳,《留味行》之後的《訪父記》,瞿筱葳拾起的、回顧的、探問的,是爸爸的這一生的付出跟沿路風景,也可能是她自己所踏著的節奏,廣場上的瞿爸爸、為絕食學生向總統請命的瞿教授,到黑客松現場的瞿筱葳,這之中,有關連嗎?7/25號,我們一起上桌,聽瞿家人的歷史散步,也跟筱葳,走進現在。

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不好意思請問一下by致昕By 致昕 & 午營聚樂部

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