NICE.TO.MEAT.YOU - Der Food & Lifestyle Podcast

Freunde es ist soweit! Unsere neue Outdoorküche ist geliefert worden. In diesem Zuge haben wir uns Daniel, den Inhaber von PROKS Outdoorküchen geschnappt und interviewt. Was reizt an einer Outdoorküche? Welche Materialien werden verbaut? Wie sieht die Kostenstruktur einer Küche aus? Diese und viele weitere Fragen konnten wir für euch beantworten.

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Thema heute: Smalltalk mit Corbinian! Wir unterhalten uns über die Frage: Sollte ich mein Steak vorher würzen? Wie wird die Kruste perfekt? Und was hat uns in der letzten Woche alles beschäftigt?

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Heute eine Sonderfolge - live aus unserem SizzleBrothers Tourbus. Wir sprechen über Fleisch Reifemethoden wie z.B. Dry Aged Beef, eine bevorstehende Grillshow und unsere letzen Videohighlights vergangener Woche.

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Heute haben wir die große Talkrunde eröffnet. Mit dabei: Grillexperte Andreas Rummel, Fleisch Sommelier Carsten Scheller, Medienmeister Alex und natürlich wir - die SizzleBrothers! Wir sprechen über das Thema Grillen, kulinarische Reisen und leckere Wurstspezialitäten.

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Was bedeutet Cavemanstyle grillen? Wie wirkt sich Geschmack aus, wenn man Fleisch direkt in die Glut wirft? Wir sprechen über ungewöhnliche Grillmethoden und vor allem über alles, was in der letzen Woche bei uns und anderen Bloggern so passiert ist.

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Ist es immer nötig, viel Geld für einen Grill zu investieren? Können sich billige Grillgeräte am Markt behaupten? Wir sprechen über die neuen Trends und was so in der letzen Zeit passiert ist.

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Wie schreibt man eigentlich ein Buch? Was muss ich beachten und welche Möglichkeiten gibt es? Wir sprechen über unsere Erfahrungen und geben euch dazu einen Wochenrückblick auf unsere letzten Videos.

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In dieser Podcast Folge sprechen wir über den neuen Aufbau unserer Youtube Grillvideos und über unsere größten Fails bisher. Wer viel grillt, kann auch mal Fehler machen, oder?

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Was macht man, wenn man gerade ein Video für Youtube dreht und auf sein Essen wartet? Richtig, man nimmt einen Podcast auf :-P Diese Folge ist also für alle geeignet, die wissen wollen was in unseren Pausen so passiert.

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Wie gelingen die perfekten Spareribs? Rippchen gehörten einfach zum perfekten BBQ. Somit ist es selbstverständlich, dass wir uns diesem Thema auch im Podcast annehmen. Welche Grillmethoden muss ich anwenden, wenn ich Spareribs grillen will?

Das alles und noch viele weitere Tipps beantworten wir euch in diesem Podcast!

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