No es un día cualquiera

Sección de gastronomía en la que hablaremos del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que se celebra el próximo 29 de Septiembre. También tendremos con nosotros a Francis Paniego que nos hablará de la recetas de pochas de codorniz y también estaremos con el cocinero Adrián Rodríguez Saseta, chef del restaurante Entretierras.

Hoy recordamos aquellos cuentos que nos leían de pequeños y pequeñas y analizamos si esas historias han dejado huella en cómo somos en la actualidad.

¿Hadas u ogros? es el título de nuestra "Tertulia sin bronca" con Andrés Aberasturi, Pedro Piqueras, Juan Carlos Soriano y Rosana Largo, directora de la Boutique de los cuentos.

Urueña cumplirá 20 años como Villa del Libro, la primera en España, en marzo del año que viene. La lectura es parte de la esencia de esta localidad, que además atrae a nuevos inquilinos.

"Tenemos claro que la cultura ayuda a asentar población y generar riqueza", ha señalado el presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar.

Íscar ha asegurado que "cada vez hay más personas que quieren venir a vivir a un municipio y aunque hay casas vacías, no están en el mercado".

Uno de los proyectos que tiene la Diputación de Valladolid sobre la mesa en la actualidad es gestionar la vivienda en los pueblos.

Aprovechamos que estamos en la Villa del Libro, en el municipio vallisoletano de Urueña, para hablar de libros con nuestra colaboradora Lola Pons.

Hoy, desde Urueña, en Valladolid, nuestro colaborador Pedro Piqueras nos trae en su sección "A mi manera" una serie de canciones tradicionales españolas, dentro del mundo del folk. Porque Urueña, además de ser tierra de libros, también es tierra de música.

Desde Urueña, Juan Carlos Soriano nos invita en "La Radioteca" a escuchar a escritores destacados del siglo XX leyendo fragmentos de sus propias obras. Miguel Delibes, Carmen Laforet, Camilo José Cela, Gabriel García Márquez y la escritora Ángela Figuera Aymerich son algunos de ellos.