No es un día cualquiera

Entramos en los fogones del Somontano con nuestro experto en gastronomía, Francis Paniego, que nos cuenta los platos típicos de la zona, entre ellos, la chireta.

La cocina del Alto Aragón tiene una tradición muy marcada con preponderancia de la huerta y la vid.

Pisamos Barbastro "Con buen pie", con nuestro podólogo Víctor Alfaro. Esta mañana nos cuenta cuáles son las ventajas de caminar a un buen ritmo. Es real que cuando mueves las piernas mueves el corazón.

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Nos encontramos en tierra aragonesa y dicen que sus paisanos se identifican muy bien con el refrán de "El que la sigue, la consigue". El mito califica a los aragoneses como personas persistentes, tenaces. Analizamos con nuestros colaboradores Ignacio González Pisón, Ángeles González-Sinde, Pedro Piqueras y Andrés Aberasturi el significado de ese refrán y de otros dichos populares ligados a esta cuestión.

En la clase de 'Palabras moribundas' de nuestra profesora particular de la lengua, Pilar García Mouton, conocemos palabras moribundas ligadas a Barbastro y a tierras aragonesas. En concreto, hoy hemos hablado de la palabra: REMEDAR.

Barbastro celebra la quinta edición del Festival Barbitania, un certamen Literario que sigue creciendo y que reúne en esta localidad oscense a autores y lectores. Hoy hemos hablado con su alcalde, Fernando Torres, quien ha destacado la gran importancia que tiene el concurso para la ciudad.

Torres ha subrayado el número de librerías que hay en Barbastro, muchas de ellas, "con muchos años de historia". "Barbastro tiene cinco librerías y una de ellas es centenaria".

El alcalde también ha explicado los lugares que no nos debemos perder si visitamos la ciudad y ha comentado los buenos datos que ha obtenido Barbastro en el último informe del Instituto Nacional de Estadística (INE) y en la tasa de desempleo.

Con nuestro experto musical, José Ramón Pardo, recordamos a la Reina del Rock, la gran Tina Turner, que el próximo 24 de mayo se cumplen 3 años de su fallecimiento.

José Ramón vio a actuar a Tina por primera vez en 1979.

Pedro Piqueras echa de menos el periódico de papel y comparte los beneficios de leer sin una pantalla de por medio. Piqueras aprovecha su vista a Barbastro para repasar con Pepa las noticias que han ocupado los titulares de esta semana.