農業ラブソング〜農家の「今」が聴こえるラジオ〜

By 鈴盛農園の鈴木Business Management

農業ラブソング〜農家の「今」が聴こえるラジオ〜 episodes

August 04, 2022 #66 地理的表示保護制度（GI制度）における問題提起をしてみよう。〜シリーズ八丁味噌第1回〜
Pitch FM83.8鈴盛農園presents農業ラブソング/今回は地理的表示保護制度の解説と、制度運用上の問題点についてお話ししました。
6 min
July 29, 2022 #65 お喋り仕事の話。
鈴盛農園presents農業ラブソング/講演仕事が少し増えてきた/過去に受けた屈辱/反省と成長
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【鈴木啓之（Hiroyuki Suzuki）プロフィール】
愛知三河鈴盛農園代表。１９８３年８月３１日、日本野菜の日制定と同年同月に生まれる。
自動車関連企業のゼネラルマネージャーを経て２８歳の時に農業で起業。
全国農業青年クラブ連絡協議会（日本４Hクラブ）６１・６２代目会長を務め、首相官邸や国会など政府の重要会議にも参加。
日本の農業をカッコよく！を理念に掲げ、農業を軸にした様々な可能性に挑戦！

9 min
July 28, 2022 #64 野菜には愛がある！オイシックス初代野菜バイヤーに聞くスター野菜の発掘方法！　◇愛の野菜伝道師　小堀夏佳さん　株式会社ミラクル　大貫秀興さん
鈴盛農園presents農業ラブソング/メディアでも大活躍の愛の野菜伝道師こと小堀夏佳さんにオイシックス時代からこれまでスター野菜を発掘する時のお話を聞いてみました。在来種・伝統種を残すための新しい取り組みや、スタートアップ直後のベンチャー企業であったオイシックスの当時の話なども飛び出します。
【愛の野菜伝道師】https://www.natsukakobori.com
【株式会社ミラクル】https://mirakuru-zukan.com
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32 min
July 28, 2022 #63 キッチンの人気者になるチャンスは来るのか？米粉の話！
Pitch FM83.8鈴盛農園presents農業ラブソング/米粉の話/和菓子ではよく使われる/それぞれの粉の名称の違い/小麦粉の代替品として日の目を見るか？

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8 min
July 22, 2022 #62 有機栽培の次のトレンド！環境再生型農業ってなんだ？！〜Regenerative〜
鈴盛農園presents農業ラブソング/欧米では有機農業から次の農業へ移行しつつある/家族農業が見直される/有機農業の起こり/新型栄養失調とは？/有機認証は大企業によってルールが変わる/再生するべきものは◯◯

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21 min
July 21, 2022 #61 たまねぎ苗日本トップシェア目前！凄腕経営者に学ぶ有機農業◇株式会社さぬき有機　宮下泰弘社長
鈴盛農園presents農業ラブソング/香川県で有機農業を行う株式会社さぬき有機さん。すでにサツマイモ切り苗は四国一の生産量、タマネギ苗に至っては日本トップシェア目前という規模感。皆様がホームセンターやJAなどで何気なく購入するタマネギの苗、実は宮下さんの苗だったりして！※ちなみにうちもそうでした驚　　そんな宮下さんから優良農業経営の秘訣を学んでいきます。
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33 min
July 21, 2022 #60 自主防災を考える。消化ポンプ・AED・避難所開設について。
Pitch FM83.8鈴盛農園presents農業ラブソング/最年少町内会長は今日も行く！自主防災組織の一員として災害に対するさまざまな訓練を行いました。
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8 min
July 15, 2022 #59 スリランカ農業に学ぶ破綻の道の歩き方！〜今日から有機農業以外を禁ずる〜
鈴盛農園presents農業ラブソング/世界の農業〜スリランカ編〜国家として100%有機農業への強制移行政策を行ったスリランカ！経費削減を目的とした有機農業政策は農家に何をもたらしたのか。
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16 min
July 14, 2022 #58 キッチンカーオーナーとスタッフの日常会話
鈴盛農園presents農業ラブソング/オーナーとスタッフの日常会話を皆様にお届けする回です。
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13 min
July 14, 2022 #57 キッチンカートーク！ジャンクフードではない本物の団子を届けたい。
鈴盛農園presents農業ラブソング/先週に引き続き団子専門キッチンカー担当スタッフとのトークです。団子のこだわりについて。
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日本の農業をカッコよく！を理念に掲げ、農業を軸にした様々な可能性に挑戦！

11 min