Nous voilà bien !

- Gagner de l'argent en en dépensant, c'est possible grâce au cashback ! Importé des Etats-Unis le concept est séduisant mais est-il vraiment fiable ? Réponse avec Hervé Cabbibo, journaliste à 60 Millions de consommateurs

- Espèce, couleur ou nombre... Comment ne pas se tromper lorsqu'on veut offrir des fleurs à sa bien-aimée, à sa mère, à un ami ou pour déclarer sa flamme en toute discrétion ? Réponse avec notre jardinier Pierre Nessmann

- Faciles, économiques et rapides à préparer, les quiches ont tout bon ! Mais comment réinventer ses tartes salées avec audace et gaîté ? Ce sont les recettes de la semaine avec Angèle Ferreux-Maeght

Ecoutez Nous Voilà Bien ! avec Flavie Flament du 19 février 2022

La cheffe et naturopathe Angèle Ferreux-Maeght était l'invité de Flavie Flament dans l'émission Nous voilà bien. Elle dévoile les astuces idéales pour réaliser une bonne quiche maison.

Chères et polluantes, les dosettes à café sont traitées d'aberration écologique. Pourtant, certaines dosettes seraient recyclables, alors comment limiter le poids de nos expressos sur nos poubelles ? C'est l'enquête de la semaine dans le cadre de la "Green Week" sur RTL, en partenariat avec "Le Parisien".

- Chères et polluantes, les dosettes de café sont traitées « d'aberration écologique ». Comment limiter le poids de nos expressos sur nos poubelles ? Réponse avec Hadrien Gonzales des vidéos "food checking" du Parisien pour la semaine green

- Les algues marines sont les plus anciens végétaux de la terre, et il en existe des milliers d'espèces dont certaines sont comestibles. Mais quels sont leurs bienfaits ? Réponse avec Axelle Szcygiel du magazine "Ca m'intéresse"

- Aussi bon cuit que cru, le céleri-rave est particulièrement apprécié l'hiver. Mais comment le cuisiner ? Réponse avec la cuisinière Sonia Ezgulian

Ecoutez Nous Voilà Bien ! avec Flavie Flament du 12 février 2022

Le céleri-rave est légume à la saveur délicate qui gagne à être plus connu. Aussi bon cuit que cru, il est particulièrement apprécié l'hiver et comme tous les légumes racines, il regorge de vitamines.

Axelle Szczygiel, journaliste pour "Ça M'intéresse" détaille les différentes algues que l'on peut consommer et qui sont bonnes pour notre santé.

Bien qu'assez méconnue, la gastronomie écossaise est variée et regorge de spécialités d'exception. Alors comment s'initier et cuisiner le fameux haggis, le tattie scone, ces délicieuses galettes de pommes de terre ou encore le dundee cake à base de fruits secs et de whisky ? Ce sont les recettes de la semaine avec Sarah Lachhab co-autrice du livre "Écosse. Avoine, haggis et cranachan (60 recettes et autre)".

- Les salades en sachet sont pratiques mais ont-elles les mêmes qualités nutritives que les salades fraiches ? C'est l'enquête de la semaine avec Patricia Chairopoulos, journaliste à 60 millions de consommateurs

- À ressorts, en mousse, en latex, quel matelas choisir pour mieux dormir ? Réponse avec Alexandre Kassis, responsable de la formation du groupe Adova

- Quelles sont les spécialités culinaires écossaises incontournables et comment les préparer ? Réponse avec Sarah Lachhab co-autrice du livre « Écosse. Avoine, haggis et cranachan (60 recettes et autre) » aux éditions de la Martinière

Ecoutez Nous Voilà Bien ! avec Flavie Flament du 05 février 2022

Une mauvaise literie peut contribuer aux insomnies et aux troubles du sommeil. Alors, à ressort, en mousse, en latex, à mémoire de forme, quel matelas choisir pour bien dormir ?

- Livret A, assurance vie, plan d'épargne en actions, où placer son argent en 2022 ? C'est l'enquête de la semaine avec Philippe Crevel du cercle de l'épargne

-Quels sont les critères à prendre en considération dans le choix d'un lave-vaisselle ? C'est la question de la semaine

Avec Adrian de San Isidoro de 60 Millions de Consommateurs

-Quelles sont les spécialités traditionnelles qui se dégustent lors du nouvel an chinois et comment s'initier à la cuisine asiatique ? C'est la recette de la semaine ! Avec André Tan, co-fondateur des restaurants parisiens Panda Panda, Tiger Tiger à Paris et auteur de « Mamahuhu » d'André Tan et Lucas Sauquet (éditions Webedia Books)

Ecoutez Nous Voilà Bien ! avec Flavie Flament du 29 janvier 2022