Nutricion al Dia

El hígado es la más voluminosa de las vísceras y una de las más importantes por su actividad metabólica. Es un órgano glandular al que se adjudica funciones muy importantes, tales como la síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxicante, almacenaje de vitaminas y glucógeno, además de secreción de bilis, entre otras. También es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que puedan resultar nocivas para el organismo.

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Viernes repaso de los especiales, ganadores de la semana y reflexión.

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En Estados Unidos tener sobrepeso ya lo consideran como algo normal. Los datos de los Centros para el control de enfermedades muestran que la incidencia de obesidad entre los adultos de 20 años o más aumentó. En el 2016, la prevalencia de sobrepeso u obesidad entre hombres adultos fue del 75% y del 67.8% para las mujeres. Acuérdense que la obesidad esta asociada con la hipertensión, el colesterol alto y la diabetes tipo 2, justo los problemas de salud en este país, y para colmo, ahora los niños de hasta de 10 años están siendo diagnosticados con hígado graso, una condición de adultos!

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El colon es la parte final del sistema digestivo. También denominado intestino grueso, se trata de un tubo encargado de extraer agua y sal antes de que sean eliminados del organismo. Es el que esta encargado de mantener un equilibrio correcto en la hidratación, a la vez que elimina residuos. En el almacenamos los desechos para luego excretarlos. Cuando no tenemos probióticos y enzimas en nuestro sistema, no podemos limpiarnos adecuadamente, esto conlleva a muchas enfermedades.

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Más de 100 millones de personas en EU sufren de candidiasis o alguna forma de hongos en las uñas, en los genitales o en los pies.

La cándida albicans es una levadura, que es imposible mantener fuera del cuerpo. Normalmente no hace daño, si se mantiene en cantidades bajas, pero si sube más que las bacterias benéficas del intestino, entonces es cuando comienza a causar problemas al crecer fuera de control.

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El alcoholismo, también conocido como síndrome de dependencia al alcohol, es una enfermedad que se caracteriza por los siguientes elementos:

* Deseo insaciable: el deseo o necesidad fuerte y compulsiva de beber alcohol.

* Pérdida de control: la inhabilidad frecuente de parar de beber alcohol una vez la persona ha comenzado.

* Dependencia física: la ocurrencia de síntomas después de abstinencia tales como vómitos, sudor, temblores, y ansiedad cuando se deja de beber después de un período de consumo de alcohol en grandes cantidades. Estos síntomas son usualmente aliviados cuando se vuelve a beber alcohol o se toma alguna otra droga sedante.

Tolerancia: la necesidad de aumentar la cantidad de alcohol ingerida para sentirse endrogado o intoxicado.

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Tener el cortisol alto por un período prolongado causa el síndrome de Cushing (también llamado hipercortisolismo). Este es un trastorno hormonal en el que el cuerpo está expuesto a un exceso de cortisol, lo que lleva a síntomas como aumento de peso con acumulación de grasa en el tronco, cara de luna llena, piel delgada, debilidad muscular, presión arterial alta y estrías.

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Las enfermedades degenerativas son aquellas que, a medida que pasa el tiempo, aumentan sus efectos negativos sobre las funciones de las células y estructuras de los tejidos o de los órganos. Suelen ser crónicas, es decir, de larga duración o progresión lenta. A continuación, explicamos los tipos de enfermedades degenerativas más frecuentes, los factores de riesgo y cómo pueden prevenirse cada una de ellas.

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Una de cada 11 personas en el mundo ya tiene diabetes. Así lo acaba de anunciar la Organización Mundial de la Salud (OMS) en su primer "Informe mundial sobre la diabetes", en el que sostiene que una de cada 11 personas en el mundo ya padece el trastorno.

Las cifras también indican que el número de personas afectadas prácticamente se cuadriplicó en los últimos 30 años.

La diabetes es la consecuencia de un desequilibrio en los niveles de azúcar en la sangre; Es el principal trastorno del páncreas.

La diabetes ocurre cuando el páncreas no produce suficiente insulina (Tipo 1) o el cuerpo es resistente a la insulina en la sangre (Tipo 2).

Sin suficiente insulina para hacer que la glucosa circule a través del proceso metabólico, los niveles de glucosa en la sangre se elevan excesivamente.

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