にんべんだしアンバサダー う。さん考案レシピ「白だしと豆乳で濃厚カルボナーラ」

***う。さんコメント***

とにかく簡単、かぶをさたくさん食べられます。

■にんべんだしアンバサダーとは？

鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。

詳しくは下記ホームページをご覧ください。

https://www.ninben.co.jp/ambassador/

■FMやまととは？

神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。

放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

にんべんだしアンバサダー みいさん考案レシピ「だしかおる、じゃがいもとニラの和風チヂミ」

***みいさんコメント***

かつお節を混ぜ込む事で旨味がUPします！フレッシュパックを１袋豪快に混ぜ込みます。

最後にカリっと仕上げる為に最後にごま油をひと回しします。

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にんべんだしアンバサダー おつうさん考案レシピ「無限キャベツサラダ」

***おつうさんコメント***

春キャベツのしゃきっと柔らかなキャベツに出汁の旨味が爆発！

ひと玉丸ごとあっという間になくなるサラダです。

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にんべんだしアンバサダー ソノマルさん考案レシピ「白だしと豆乳で濃厚カルボナーラ」

***ソノマルさんコメント***

濃厚なのにおだしを使っているので最後まで飽きずに食べられるヘルシーなカルボナーラです。

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にんべんだしアンバサダー よしだひろこさん考案レシピ「ピーマンの焼きびたし」

***よしだひろこさんコメント***

フレッシュパックを一袋、かつおぶしをたっぷりかけていただくのが美味しいです。

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にんべんだしアンバサダー ララママさん考案レシピ「春キャベツのザクッと和え」

***ララママさんコメント***

火を使いません！レンチン、ボール１個で完成！

ガチ３分クッキングです。

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にんべんだしアンバサダー まんまみーかさん考案レシピ「金ごま豆乳の味噌うどん」

***まんまみーかさんコメント***

ゴールドつゆ金ごまの豊かな香りに豆乳を入れることで、さらにコクとまろやかさが出ます。

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にんべんだしアンバサダー タケダヒロミさん考案レシピ

「銀座の料亭で食べたごぼう出汁和え」

***タケダヒロミさんコメント***

レンジで2分加熱するだけ！

材料もまさかの２つだけで完結！

今回のお料理は銀座の料亭で食べた忘れられないごぼう料理が、にんべんのおかげで、おうちで簡単に再現できてしまいました！

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2024年4月13日(土)放送回

にんべんだしアンバサダー ノブリンさん考案レシピ

「行楽に最適！春爛漫モザイク寿司」

***ノブリンさんコメント***

4つのだし使いで風味豊かな味わい！

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2024年4月6日(土)放送回

にんべんだしアンバサダー しろりんさん考案レシピ

「じゃが芋のおかかふりかけ煮」

***しろりんさんコメント***

にんべんさんの商品"おかかふりかけ金胡麻入り"だけ使って作る肉じゃが風の煮物です。

いちおしポイントは、"おかかふりかけ金胡麻入り"だけ使って煮るのに、美味しく仕上がるところです。

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