おだしdeごはん

にんべんだしアンバサダー みぃさん考案レシピ「チーズの巾着煮」

***いちおしポイント***

とても簡単！入れて煮るだけ！
油揚げとチーズ、出汁がとてもマッチします。

■にんべんだしアンバサダーとは？

鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。

詳しくは下記ホームページをご覧ください。

https://www.ninben.co.jp/ambassador/

■FMやまととは？

神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。

放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

にんべんだしアンバサダー ここささん考案レシピ「夏バテにもピッタリ！とろろ汁」

***いちおしポイント***

手軽に作りたくて、ハンドミキサーを使っています。

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にんべんだしアンバサダー 栗田登志子さん考案レシピ「だしをきかせた家族が喜ぶ『あんかけ焼きおにぎり』」

***いちおしポイント***

おいしいお出汁の風味で、おにぎりが料亭のようなご馳走飯に。

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にんべんだしアンバサダー 竹田ゆうこさん考案レシピ「白身魚の和風あんかけ」

***いちおしポイント***

にんべんのめんつゆを使うことです。

簡単に味が決まるので時短にもなりおすすめです！

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にんべんだしアンバサダー しのとうさとみさん考案レシピ「鶏胸肉とジャガイモのコチュジャン炒め」

***いちおしポイント***

味つけが、つゆの素とコチュジャンだけというシンプルさ。計量もだいたいでOKなところもポイントです。

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にんべんだしアンバサダー カノチカさん考案レシピ「大根おろしのパスタ」

***いちおしポイント***

とにかく簡単で美味しいパスタです。

大根おろしとおだしの風味がよく合って、ボリュームもありますがさっぱりなパスタです。

我が家の子どもたちが大好きな一品で、休みの日のお昼によく作ります。

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にんべんだしアンバサダー おせつさん考案レシピ「かつお香る万能だしオイル」

***いちおしポイント***

そのままかけてもお料理に使っても、素材の味を引き立たせる万能オイルです。

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にんべんだしアンバサダー 朝岡真梨さん考案レシピ「鶏唐揚げ」

***いちおしポイント***

つゆの素を使うことで味付けが一発できまる！

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にんべんだしアンバサダー リエッタさん考案レシピ「アスパラごはん」

***いちおしポイント***

旬のアスパラの彩りを香りをいかした、だしごはんです。

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にんべんだしアンバサダー うにんぱすさん考案レシピ「練るだけ！和チーズディップ～メープル＆黒胡椒仕立て」

***いちおしポイント***

材料練るだけで手間なしなので、休日の朝ごはんにもさっと出せます。

クラッカーを添えておつまみにも。

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