にんべんだしアンバサダー しろりんさん考案レシピ「白だしゴールドで作るコクの和風麻婆丼」

***しろりんさんコメント***

白だしゴールドで作る和風麻婆丼です。

柚子胡椒や七味唐辛子が甘辛ひき肉あんのアクセントになって食が進みます。

■にんべんだしアンバサダーとは？

鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。

詳しくは下記ホームページをご覧ください。

https://www.ninben.co.jp/ambassador/

■FMやまととは？

神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。

放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

にんべんだしアンバサダー よしだひろこさん考案レシピ「りんごのにんべん煮　バニラアイス添え」

***よしだひろこさんコメント***

つゆの素でコクのあるりんご煮ができます。バニラアイスと相性抜群です!

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にんべんだしアンバサダー 杉本史織さん考案レシピ「だし巻き卵」

***杉本史織さんコメント***

こんなにたくさんだしを入れるの？と思うかもしれませんが、この量入れるのがおいしいです。

食べた瞬間に「今日の卵焼き、お店の卵焼きみたい！」と家族に言われることウケアイです。

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にんべんだしアンバサダー みいさんから「鶏五目炊き込みご飯」をご紹介！

***イチオシポイント***

つゆの素とお酒を調味料として使うことで、簡単に炊き込みご飯が作れます。

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にんべんだしアンバサダー 優子さん考案レシピ「かぼちゃのおかかバター」

***優子さんコメント***

シンプルに味わうところが一押しのポイントです！

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にんべんだしアンバサダー みいちさん考案レシピ「おだし香る山芋とレンコンのグラタン」

***みいちさんコメント***

にんべん柔らかソフト消りを中にもいれ、トッピングにもWで使いました！

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FMやまとパーソナリティでもあり、にんべんだしアンバサダーの おせつさん考案レシピ「具だくさん卵雑炊」

***おせつさんコメント***

寒い冬にポカポカ温まる、ヘルシーなのにボリューム満点の卵雑炊です。

ダイエット中やお夜食に最適！

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にんべんだしアンバサダー しろりんさん考案レシピ「あとのせ鰹節が香るしゃぶ鍋つゆ(鰹節と魚介だし)でつくる〆の月見うどん」

***しろりんさんコメント***

うどんにあとのせ鰹節が香るしゃぶ鍋つゆがしみ込んで、とにかく美味しいのです。

鰹節をあとのせしているので風味も良いし、とろろ芋がツルツルと良い喉越しに。

お腹いっぱいでも別腹ができて、余すところなく味わえます。

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にんべんだしアンバサダー ゴリラの飼育員さん考案レシピ「お手軽炊き込みご飯」

***ゴリラの飼育員さんコメント***

栗の甘露煮と山菜の水煮を使うことで時短になります。

かつお節をトッピングしておだし感アップです。

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にんべんだしアンバサダー たまごキッチンさん考案レシピ「鶏肉ときのこのおだし香るペペロンチーノ」

***たまごキッチンさんコメント***

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