おだしdeごはん

にんべんだしアンバサダー 柏木京子さん考案レシピ「白だしdeしいたけリゾット」

***いちおしポイント***

白だしを使うので手軽で美味しい。

出汁の親しみやすい味。

■にんべんだしアンバサダーとは？

鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。

詳しくは下記ホームページをご覧ください。

https://www.ninben.co.jp/ambassador/

■FMやまととは？

神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。

放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

にんべんだしアンバサダー しろりんさん考案レシピ「発見！だし浅漬けの素でつくる柔らかチキン」

***いちおしポイント***

だし浅漬けの素をもみこむだけで、驚くほど肉が柔らかくなります。

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にんべんだしアンバサダー kazmintさん考案レシピ「甘酒入りだし巻き卵」

***いちおしポイント***

お砂糖を使わずにしっかりと深みのある甘さが感じられ、腸活にも役立つメニュー。

卵のタンパク質と甘酒の栄養分（ブドウ糖、ビタミンB群、必須アミノ酸など）の相乗効果で疲労回復や免疫力向上のお手伝いも期待できます。

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にんべんだしアンバサダー ぽたーさん考案レシピ「オムライス」

***いちおしポイント***

ケチャップライスにフレッシュパックを入れる！

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にんべんだしアンバサダー カブトムシさん考案レシピ「簡単親子丼」

***いちおしポイント***

誰が作っても美味しく作れるトコロ!!

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にんべんだしアンバサダー かずさん考案レシピ「里芋とキノコの白出汁エビグラタン」

***いちおしポイント***

洋風でかつ手間がかかるイメージのグラタンを、白出汁を味の決め手にして、簡単に作るグラタンです。

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にんべんだしアンバサダー masayopurinさん考案レシピ「おだし餡かけ粥」

***いちおしポイント***

おだしの美味しさをダイレクトに味わえる粥です。

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にんべんだしアンバサダー 鵜飼夕莉さん考案レシピ「菜の花の五目白和え」

***いちおしポイント***

旬の菜の花を使って見た目も綺麗な一品です。

山葵を少し入れることでアクセントになって、お酒にも合う味になっています。

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にんべんだしアンバサダー 栗田登志子さん考案レシピ「大根のそぼろ煮」

***いちおしポイント***

炊飯器で楽々！なのに味沁みしっかり、お出しが利いたお手軽煮物です。

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にんべんだしアンバサダー まんぼママさん考案レシピ「エノキタケたっぷりだし巻き玉子」

***いちおしポイント***

調味料はにんべん白だしだけ。エノキタケの旨味と食感を活かした玉子焼きです。

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