Olivier Dauvers : les secrets de la conso

Pour ou contre le Nutri-score ? La question anime depuis des années d'un côté les scientifiques, qui sont pour (comme celui qui est considéré comme le père du Nutri-score, le professeur Serge Hercberg), et de l'autre les industriels agroalimentaires, qui sont mitigés...

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Pratiques, pas chères : les ventes de nouilles chinoises ont progressé de 40 % en trois ans. Mais regardons de plus près la liste des ingrédients...

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Je suis venu avec de la terrine de sanglier, de la terrine de lapin et de la mousse de canard. Et le point commun à ces trois pâtés, c'est que le porc est le premier ingrédient...

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 28 janvier 2026.

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Les industriels font davantage d'auto-contrôles, donc ils trouvent davantage. Et même si c'est risqué pour l'image de faire un rappel de produits, ça le serait encore pire de ne pas le faire et de devoir gérer une crise autrement plus grave avec des morts. Voilà pourquoi il y a des rappels tous les jours. Uniquement hier par exemple, il y a eu encore 2 laits maternisé de la marque Babybio, mais aussi du boudin, du pâté de tête persillé, du pâté en croute, du jus de pomme, un train en bois et un déguisement.

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 27 janvier 2026.

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C'est une exclusivité de Olivier Dauvers pour RTL : voici la loiste des 50 produits les plus achetés par les Français en 2025. On y trouve beaucoup de plastique et de sucre...

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 26 janvier 2026.

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Le piment d'Espelette, c'est un peu comme le Champagne ou le Roquefort : une appellation. Donc il ne peut être produit qu'à Espelette et dans une dizaine de communes autour dans ce qu'on appelle le pays du Labourd...

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 23 janvier 2026.

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En France, environ 7 millions de personnes sont abonnés à une salle de sport, soit 10% de la population. Aux États-Unis, par exemple, c'est plus de 20%. Le marché a donc encore un énorme potentiel, surtout avec le vieillissement de la population et les médecins qui recommandent de faire de l'exercice...

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 22 janvier 2026.

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La lessive est un formidable produit pour les industriels. D'abord, c'est un produit contraint : on n'a pas trop le choix que d'en acheter régulièrement. Vous me direz qu'on peut fabriquer sa lessive, mais ça reste une pratique marginale. Ensuite, la lessive est un produit sur lequel le consommateur a une forte attente d'efficacité. On veut que le linge soit vraiment propre, le blanc vraiment blanc ou les couleurs vraiment éclatantes...

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 21 janvier 2026.

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Ceux qui veulent moduler leur consommation en fonction de l'empreinte environnementale y verront une nouvelle avancée. Et c'est vrai que l'affichage environnemental avance. Carrefour a annoncé s'y mettre, Super U et Hyper U s'y mettent aussi. Pour Carrefour, ce sont 70 vêtements de sa gamme Tex qui sont concernés. Pour Super et Hyper U, c'est 220 vêtements de leur collection printemps été. Dans les deux cas, on pourra connaître un score d'impact environnemental qui intègre les émissions de gaz à effet de serre pour la fabrication, l'impact sur la biodiversité et enfin la consommation de ressources naturelles.

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 20 janvier 2026.

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Pour comprendre l'histoire, faut savoir comment fonctionne l'élevage de poules pondeuses : à l'âge de 18 mois, le niveau de production des poules peut commencer à baisser. Donc c'est en général le moment où les éleveurs envoient leurs poules à l'abattoir pour réinstaller des jeunes poulettes dans leurs bâtiments. Elles partent en général pour pas cher, moins de 1 euro la poule, alors qu'elles pourraient encore vivre et pondre encore quelques années. Mais donc de manière moins productive...

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 19 janvier 2026.

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