Er det bare juleøl som er sesongølet i Norge? Hva med påskeøl, vårøl, sommerøl, oktoberfestbier, hvorfor ser vi ikke mer av det? Dette diskuterer Ølpanelet i dagens episode. De diskuterer også litt rundt saison etter et godt lytterspørsmål, samt gir hverandre melodiske dilemmaer.

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Ølsirkus: www.olsirkus.no

Facebook: www.facebook.com/olsirkus

Instagram: www.instagram.com/olsirkus/

Epost: [email protected]

Husk å abonnere på Ølvertene!

Han sluttet med utdanningen sin da han fant sitt kall i serveringsbransjen, og 40 år senere finner man fortsatt Roar Hildonen i manesjen.

Som en av to grunnleggere av To Rom og Kjøkken har han vært ved spakene for et gastronomisk fyrtårn i midt-Norge, og nå også som inspirasjonskilde for alle ølglade med driften av EC Dahls Pub og Kjøkken.

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Hjemmeside: www.høytskum.no

Ølsirkus: www.olsirkus.no

Facebook: www.facebook.com/HoytSkum

Instagram: www.instagram.com/jikvig/

Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/

Epost: [email protected]

To Rom og Kjøkken er regnet for å være et av de beste serveringsstedene i Trøndelag, og har vært lærestedet for over 150 lærlinger siden oppstart.

Hjemmeside: https://www.toromogkjokken.no/

Instagram: https://www.instagram.com/toromogkjokken/

Facebook: https://www.facebook.com/toromogkjokken/

Kulinarisk Ølsirkus 2024 er annonsert, men hva er det egentlig?

Her får du en introduksjon til en festaften for øl og mat, og ikke minst den helt nye fagdagen for samme tema: Craft & Food

Les mer og kjøp billetter her: https://olsirkus.no/butikk/

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Ølsirkus: www.olsirkus.no

Facebook: www.facebook.com/olsirkus

Instagram: www.instagram.com/olsirkus/

Epost: [email protected]

Etter å ha blitt lei av sin "sjeleløse" advokatjobb, dro Breandán Kearney fra Irland til Belgia og kjærligheten for det belgiske ølet. Men mer enn det, han ble også dypt interessert og fasinert om alt som omhandlet denne UNESCO vernede verdensarven.

Resultatet ble etterhvert Belgian Smaak, et magasin og en podcast som har vunnet flere priser, og som deler alt det fantastiske belgian har å by på av gode smaker. En inspirerende historie om hvordan en person fra "utsiden" kom inn, så skjønnheten og delte den med verden!

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Hjemmeside: www.høytskum.no

Ølsirkus: www.olsirkus.no

Facebook: www.facebook.com/HoytSkum

Instagram: www.instagram.com/jikvig/

Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/

Epost: [email protected]

Belgian Smaak er et prisvinnende magasin og podcast, som deler historier og kunnskaper rundt øl.

Hjemmeside: http://belgiansmaak.com/

Instagram: https://www.instagram.com/belgiansmaak/

Facebook: https://www.facebook.com/BelgianSmaak/

Norsk øl og norsk sjømat i kombinasjon er helt nydelig rett og slett. Du trenger ikke lure lengre nå på hva du skal drikke til verdens beste sjømat (den norske), for her får du de beste rådene!

Les artikkelen og få inspirasjon på nettsiden:

https://olsirkus.no/ol-og-mat/ol-til-sjomat/

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Ølsirkus: www.olsirkus.no

Facebook: www.facebook.com/olsirkus

Instagram: www.instagram.com/olsirkus/

Epost: [email protected]

2022 var historisk dårlig for norske håndverksbryggerier, og 2023 starter dessverre i samme symfoni. Er dette starten på slutten for håndverksøl slik vi kjenner det i Norge? Vi snakker også om restauranters mangel på interesse når det kommer til øl på menyen, og denne månedens dilemmaer tar laaang tid for gutta å tenke på....

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Ølsirkus: www.olsirkus.no

Facebook: www.facebook.com/olsirkus

Instagram: www.instagram.com/olsirkus/

Epost: [email protected]

Hvordan kan et bryggeri lage et øl som er bærekraftig, og hvilke metoder finnes det? For det er ingen tvil om at det å brygge øl er en miljøpåkjenning, men det finnes flere og flere som har fokus på dette aspektet med øl. Men få har så mye fokus på det som britiske Toast Ales.

Rob Wilson er medgründer i Toast Ale, og har jobbet med bærekraft i mange år før han startet å hjemmebrygge. Dette engasjementet tok han med seg inn i etableringen av Toast Ale, som brygger alle sine øl på brød som ville vært kastet om det ikke var for dem. Bli med på en spennende og annerledes historie, om hvordan et bryggeri vil gjøre verden litt bedre - en øl av gangen.

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Hjemmeside: www.høytskum.no

Ølsirkus: www.olsirkus.no

Facebook: www.facebook.com/HoytSkum

Instagram: www.instagram.com/jikvig/

Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/

Epost: [email protected]

Toast Ale ble grunnlagt i 2016 med Tristram Stuart i førersetet, med et mål om å gjøre noe med matsvinn gjennom øl. I dag er Toast Ale en global påvirker innen ølverden, har vunnet masse medaljer for sine øl, og skapt interesse langt utenfor ølets verden.

Hjemmeside: https://www.toastale.com/

Facebook: https://www.facebook.com/toastale

Instagram: https://www.instagram.com/toastale/

Live opptak av Ølpanelet for første gang, og endelig var Øyvind tilbake også. Diskusjonen gikk blant annet på hvordan alkohollovene påvirker serveringsbransjen på forskjellig vis, vi snakket om religion og øl og ikke minst serverte vi noen saftige dilemmaer!

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Ølsirkus: www.olsirkus.no

Facebook: www.facebook.com/olsirkus

Instagram: www.instagram.com/olsirkus/

Epost: [email protected]

Med flere hundre års historie drives Thorbjørnrud Hotell på Jevnaker fortsatt driften som hotell, og en viktig hjørnestensbedrift i bygda. Her kan kokkene gå ut i hagen å sanke råvarer til kveldens middag, mens bryggeren kreerer nye og spennende smaker i kjelleren.

Med en hånd på alle rattene sitter hotelldirektør Kristoffer Skovli Karlsen, og som hjemmebrygger, ølsommelier og smakentusiast har han både motivasjon og arbeidsvilje til å fortsette å utvikle smakshotellet.

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Hjemmeside: www.høytskum.no

Ølsirkus: www.olsirkus.no

Facebook: www.facebook.com/HoytSkum

Instagram: www.instagram.com/jikvig/

Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/

Epost: [email protected]

Thorbjørnrud Hotell er et anerkjent kurs og konferansehotell med fokus på god mat og god drikke, med egen grønnsakshage, vinranker, bikuer og bryggeri.

Hjemmeside: https://thorbjornrudhotell.no/

Instagram: https://www.instagram.com/thorbjornrudhotell/

Facebook: https://www.facebook.com/thorbjornrudhotell

Nå som sommeren er her (i hvert fall i våre hjerter), så kommer også den gode sommermaten på bordet. Så hva skal man da drikke til, for å få en enda bedre opplevelse? Her får du 5 tips til øl som passer til sommermaten!

Les artikkelen og få inspirasjon på nettsiden:

https://olsirkus.no/

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Ølsirkus: www.olsirkus.no

Facebook: www.facebook.com/olsirkus

Instagram: www.instagram.com/olsirkus/

Epost: [email protected]