On part en balade à la recherche du bouchon perdu, ICI Champagne-Ardenne

By ICIArts Food

On part en balade à la recherche du bouchon perdu, ICI Champagne-Ardenne episodes

May 19, 2022 Terroirs et agroécologie
durée : 00:54:34 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - L'agroécologie : une agriculture durable, respectueuse des équilibres environnementaux.
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May 18, 2022 Bien dans son corps tout en se faisant plaisir à table
durée : 00:51:08 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - Peut-on retrouver la ligne avant l'été ? Comment continuer à se faire plaisir à table tout en perdant un peu de poids ? Découvrez les conseils de Julie Hoareau, diététicienne à Reims.
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May 17, 2022 Des glaces et du chocolat
durée : 00:54:15 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - Les chocolat de Maud à Saint-Brice-Courcelles s'agrandit ! En plus d'une jolie terrasse et d'un atelier d'animation pour le public, la boutique s'offre un salon gourmand pour une pause sucrée.
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May 16, 2022 Les premières fraises sont arrivées !
durée : 00:55:25 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne
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May 13, 2022 Manger sain, équilibré et en circuit court
durée : 00:54:42 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - Manger sain et équilibré à midi c’est ce que propose "Green sur Mesure", dans le quartier Clairmarais à Reims. Richard et Stéphanie Dubrion ont ouvert ce restaurant il y a près d'un an et c'est une réussite !
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May 12, 2022 Dessert emblématique Franco Européen et Gastronomie diplomatique européenne
durée : 00:56:04 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - Cette semaine s'est déroulé un évènement autour de la gastronomie diplomatique européenne au centre mondial de la Paix à Verdun. Il y avait notamment les chefs de l'Elysée, de la présidence de l'Estonie, de Monaco ou encore l'un des plus grands chefs cuisiniers ukrainien.
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May 11, 2022 Cuisine à quatre mains
durée : 00:55:27 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - C'est un petit évènement dans le monde gastronomique Rémois, un diner exceptionnel préparé par deux chefs à la tête de deux établissements différents. Hervé Raphanel, chef du Millénaire et julien Raphanel, chef de La Grande Georgette.
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May 10, 2022 C'est l'heure du barbecue
durée : 00:55:28 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne
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May 09, 2022 Artichauts et petits pois
durée : 00:55:12 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - C’est le début de la saison des artichauts et des petits pois ! Pour les sublimer, on a demandé les conseils et recettes au Chef de la Table Saint-Thomas à Reims.
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May 06, 2022 Boissons retrouvées de nos campagnes
durée : 00:54:46 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - Nos campagnes sont riches de boissons artisanales, dont les recettes étaient autrefois soigneusement conservées dans des cahiers d'écolier. Aujourd'hui, il est temps de les sortir de l'oubli. C'est le sujet du nouveau livre de la réputée auteure ardennaise Lise Bésème-Pia.
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