On part en balade à la recherche du bouchon perdu, ICI Champagne-Ardenne

durée : 00:50:36 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - De plus en plus de personnes sont tentées par le végétarisme. Pour écarter tout risque de carence, il faut éviter quelques erreurs et miser sur les bons aliments. Julie Hoareau, diététicienne nutritionniste à Reims vous dit comment faire.

durée : 00:51:27 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - On a passé une heure en compagnie de Jacques Weber et on s'est régalé ! Présent à l'occasion du Festival Reims Polar, le comédien épicurien célèbre au cinéma et au théâtre a partagé son amour de la cuisine et des bons petits plats.

durée : 00:54:34 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - Pourquoi vous n'associerez plus jamais fromage et vin rouge après cette émission ! Nous avons invité des références en matière œnologique et culinaire pour vous prouver que le fromage se déguste avec du vin blanc et du champagne, rarement avec du vin rouge.

durée : 00:55:10 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - Gautier Mobuchon est un jeune cuisinier natif de Reims, il a écrit Le Livre de Cuisine Santé aux éditions du Dauphin. Du régime Crétois à la cuisine fermentée, en passant par la diététique chinoise, l'auteur propose une cuisine plaisir et bien-être en 35 recettes.

durée : 00:55:06 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - La Coupe de France des Jeunes Chocolatiers 2022 s'est déroulé samedi 26 mars à Paris. Léo Michel a brillamment représenté la Marne avec une œuvre représentant Molière.

durée : 00:54:49 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - ‘Fines lames, Fines gueules’, un premier salon dédié aux belles lames et à la bonne chair. Cet événement se déroule samedi à la Demeure des Comtes de Champagne à Reims, autour du couteau de cuisine et de la gastronomie.

durée : 00:54:24 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - Les herbes aromatiques peuvent à elles seules changer toute la dimension gustative de nos recettes, sans parler de leurs qualités nutritionnelles. Voici notre top 10 des incontournables et des idées recettes de Philippe Jouveneau, chef à domicile à Charleville Mézières.

durée : 00:54:27 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - Le ménage de printemps dans le frigo ou comment improviser des petits plats délicieux avec les restes ! Les auditeurs de France Bleu Champagne Ardenne ouvrent la porte de leur réfrigérateur et improvisent des recettes faciles, rapides et économiques.

durée : 00:50:56 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - La Reims Royal Beer, une petite brasserie artisanale qui honore les lieux célèbres de la cité des sacres et célèbre la gastronomie Champenoise.

durée : 01:49:57 - Circuit bleu, côté saveurs - FB Champagne-Ardenne - La Tournée des Marchés France Bleu en direct des Halles du Boulingrin à Reims.