Možná se vám už v nějaké restauraci stalo, že vám vedle velkého talíře připravili i malý talířek. Říká se mu pečivový. Zdá se, že někdy je na pravé straně, někdy na levé. Který je pro vás a k čemu slouží, v tom nám udělá jasno mistr etikety Ladislav Špaček.

“Udělej mi šnítek, pěnu jako Krkonoše, natoč mi hladinku, dotáhni to, udělej mi mlíko…“, tak a na mnoha místech ještě úplně jinak, se mluví na výčepáka chcete-li vrchního.

Letos je to přesně 70 let od založení města Havířova. Do připomínek kulatého výročí se zapojují i lidé, kteří se přistěhovali jako děti a žijí tam dodnes. A nebyli to jen horníci, po kterých město dostalo své jméno.

Zvířecí hrdinové aneb Oddaná službě po boku člověka. To je název výstavy, která je aktuálně k vidění v Muzeu Trojmezí v Jablunkově. Jejími autorkami jsou pracovnice Muzea Těšínska Jana Glombová a Daniela Turoňová.

Co dělají členové Českého rybářského svazu v lednu? Proč je potřeba, aby v tomto měsíci řádně mrzlo a proč se prosekávají díry do ledu?

Dům přírody Brd je vstupní branou do oblasti brdského pohoří. Nachází se v bývalých hospodářských budovách loveckého zámečku Tři Trubky nedaleko obce Strašice na hranici Středočeského a Plzeňského kraje. Návštěvnické středisko představuje přírodní, kulturní i historické pozoruhodnosti unikátní krajiny Chráněné krajinné oblasti Brdy. Ostrova horských lesů uprostřed Čech.

V Moravskoslezském kraji se objevily další případy nákazy žloutenkou typu A. Potvrdili to hygienici. Od loňského ledna je jich už přes 220 a největší ohniska této nemoci jsou v Ostravě. Proto lékaři vyjeli do zasažených oblastí, aby naočkovali hlavně malé děti.

Moravskoslezský kraj likviduje stovky barelů s nebezpečnými látkami v Bohumíně. Nelegální odpad původem z Polska byl šest let uložený ve skladu v centru města. V září ho zaplavila voda a hrozily úniky látek do okolní zástavby i spodních vod.

Na úvod vydání Sousedů se vracíme do loňského jara, kdy se v bavorském Bad Kissingenu konal další ročník semináře o sudetoněmeckých nářečích, který pořádalo sudetoněmecké krajanské sdružení. Sešli se tu přátelé německých dialektů, které mají kořeny v Čechách, na Moravě a ve Slezsku.

Budeme se zabývat anonymy. Tedy oznámením, které například policii upozorňuje na nějakou nekalou činnost, aniž by se autor oznámení podepsal a uvedl své jméno. A dozvíte se, jak je důležité pro další vyšetřování zjistit, kdo takové udání poslal.