Ostrava

Soutěžní recept: Křupavý semenec od Aleny Pirklové. Rada z etikety Ladislava Špačka: zasedací pořádek u svatebního stolu. Tradice hanáckého koláče.

V Ostravě vzniklo nové kontaktní centrum pro ženy s rakovinou prsu. Pacientky tam mohou vyrazit pro radu nebo na přednášku. Posláním Bellis centra je pomoc ženám s touto nemocí. A také nabídnout jim bezpečný prostor pro sdílení jejich pocitů s ostatními.

Svatební hostina má naprosto přesný zasedací pořádek. Ten je dán okamžikem sňatku, kdy novomanželé řekli své ano. Tím nastává chvíle pro průnik obou rodin. Proto manželé už sedí vedle sebe, muž vlevo, žena vpravo po jeho pravici.

Diagnóza – Crohnova choroba. Pacientka Marcela trpěla na časté bolesti břicha, průjmy, únavu, objevila se krev ve stolici.

Svatba patřila v životě člověka minulosti mezi nejdůležitější životní události. Nebyla jen záležitostí ženicha a nevěsty, jejich rodičů a nejbližší rodiny, týkala se naopak širokého příbuzenstva i celého společenství obce či města. Svatební rituál měl svá pravidla, která bylo nutné dodržovat. Na Hané taková svatba trvala celý týden.

Chrám svaté Barbory v Kutné Hoře je unikátní dílo vrcholné a pozdně gotické architektury s originální trojicí stanových střech. Podle historických pramenů měla velkolepá stavba dosahovat dvojnásobku dnešní délky. Současná délka hlavní lodi je 70 metrů a výška 40 metrů.

Dozlatova upečený semenec krásně křupe. Zkaramelizovaný cukr mu dodá správnou chuť. Ideální je k čaji. Stačí čtyři suroviny a neuvěříte, jakou dokážou udělat radost na jazyku. Pekla Alena Pirklová z České Třebové.

Chráněnou krajinnou oblast Labské pískovce na severu Čech tvoří řada soutěsek a kaňonů, které obklopují masivy a věže. Místy společně formují skalní města. Chráněná oblast vznikla v roce 1972 na ploše 324 kilometrů čtverečních s cílem ochrany pískovcové krajiny, rozsáhlých přirozených lesů, ale i kulturních památek, zejména místní lidové architektury.

Budoucí čtvrť Žofinka v centru Ostravy má své architekty. Odborná porota vybrala české studio Pavla Hniličky a studio Adept z dánské Kodaně. Mezi historickým centrem, řekou Ostravicí a industriálními Dolními Vítkovicemi má vyrůst bydlení pro osm tisíc lidí. Dvacet hektarů chce investor zastavět za dvacet let.

Nakladatelství Větrné mlýny pozvalo 12 současných německých autorek a autorů do 12 českých krajských měst s výjimkou Prahy a Středočeského kraje, aby nová místa poznali a napsali o nich povídku.