Ostrava

Soutěžní recept: Pečená jablka s vaječným likérem od Ireny Fotijevové. Rada z etikety: Do čeho si utřít mastné prsty a ústa a jak to dělali předci. Zajímavosti o mletém mase.

Porta Bohemica je latinský název pro Českou bránu. Je to místo, kde řeka Labe vstupuje do Českého středohoří a začíná vytvářet malebné zákruty. Kaňonovité údolí se táhne v délce zhruba tří kilometrů od Malých Žernosek na severozápad až k obci Litochovice nad Labem.

Je to jednoduchý, ale velmi efektní recept. Měkká jablíčka s ořechy a vůní skořice se jen rozplývají. Typicky český dezert přelitý domácím vaječným likérem můžeme jen doporučit. Pekla Irena Fotijevová z Prahy.

Určitě znáte frázi Upéct si miminko. Iveta Eckertová z Ostravy toto dokonale naplňuje. Vlastníma rukama totiž tvoří panenky a reborn miminka. A to od základu, modeluje hlavičky, svýma šikovnýma rukama jim vtiskuje podobu a pak je musí vytvrdit v troubě.

Myslivec sedí na posedu s flintou a čeká na jelena. I takhle může v očích laika vypadat představa o myslivosti. Těžiště práce každého myslivce je ale jinde.

Na úpatí hradu Radyně u Starého Plzence v Plzeňském kraji se nachází zajímavé skalky různých tvarů i názvů. Vydat se k nim můžeme přímo z města po skalní stezce, která nás vyvede až nahoru na Radyňskou pahorkatinu. Cestou uvidíme ohromný lom a čeká nás i vyhlídka na Starý Plzenec a široké okolí. A k tomu procházka krásnou přírodou.

Mezinárodní veletrh cestovního ruchu Holiday World, který se minulý víkend konal v Praze, byl tentokrát zaměřen na cykloturistiku. Na výstavišti v Letňanech probíhal zároveň veletrh For Bike.

Především mladí lidé se musí rozhodnout, čím v životě budou a dokonce na které straně zákona budou stát. Poslechněte si, jak se stát policistou, co k tomu potřebujete, co musíte zvládnout, a jak policisté poznají, že před nimi tajíte rošťárny z mládí.

Žlučníkový záchvat se projevuje obrovskou bolestí v pravém podžebří. Jak si žlučník hýčkat a jak se k tělu chovat, pokud už ho máte vyoperovaný?

Malebná drobná stavba zasazená mezi kopci. Taková je Cyrilka. Půvabná roubená kaple svatých Cyrila a Metoděje v Čeladné v Moravskoslezském kraji. Vznikla v roce 1936 a výzdobou připomíná lidové stavby architekta Dušana Jurkoviče. Je spojená s pramenem dobré vody, a tak se stala oblíbeným zastavením pěších i cyklistů na cestách do beskydského podhůří.