Říká se, že člověk se učí celý život nebo alespoň poupravuje některé své zvyklosti. Jak je to v případě polévky s játrovými knedlíčky nebo se zavářkou? A víte, že třetinu bujonu můžete směle vypít?

Lovecký salám se začal vyrábět na začátku 20. století na území Česka. Kdy přesně a kde ale dostupné prameny neuvádějí. Každopádně je to už zhruba 100 let, co první „lovečák“ ochutnal první Čech.

Soutěžní recept: Tvarohová buchta tety Kuličkové. Rada z etikety: Jak porcovat játrové knedlíčky v polévce. Zajímavost: Lovecký salám Češi znají už 100 let.

Ostrava se může pochlubit nevšedním muzeem. Bytové muzeum v Jubilejní kolonii do detailu ukazuje, jak se žilo rodině běžného dělníka Vítkovických železáren na konci třicátých let dvacátého století. Nachází se na adrese Slezská 390/13a v Ostravě-Hrabůvce. A jedinečným interaktivním způsobem představuje typické meziválečné dělnické bydlení Ostravska.

Dát kytky do vázy, není žádná věda. Ovšem vytvořit historicky poučené důmyslné armanžmá třeba pro celý zámek, to už je práce pro mistry svého oboru. A přesně tím je florista Slávek Rabušic, který před nedávnem takto vyzdobil zámek ve Frýdku-Místku.

Na Vysočině, v rodišti Karla Havlíčka Borovského, žije šikovný amatérský řezbář Miroslav Stránský. Vyřezává dřevěné sochy, které pak umisťuje v lesích a na loukách kolem cest, a mnohé jsou vidět i v zahrádkách obyvatel Havlíčkovy Borové. Nejnavštěvovanější je ale určitě jeho Pohádkový potůček.

Okapy, svody, oplechování, parapety či lemy stěn a další klempířské prvky, pokud správně slouží, ochraňují naše domy před nepřízní počasí. Po čase však doslouží a je nutné je nahradit novými.

Studie posuzuje vliv životního prostředí na obyvatele, jenže podle starostů v ní množství věcí chybí. Trať totiž v regionu povede hned několika obcemi a ty chtějí, aby jim dokument zaručil co nejmenší dopad železnice na život obyvatel.

Ve dnech 23. až 26. května se na pražském výstavišti v pražských Holešovicích konal knižní veletrh Svět Knihy. Čestným hostem byl letos zvolen dlouhodobý program Das Buch – německojazyčná literatura, který společně připravují Goethe-Institut ČR, Rakouské kulturní fórum v Praze a Velvyslanectví Švýcarské konfederace.

Seznámíme vás s případem přepadení recepční v hotelu v Ostravě-Zábřehu dvěma maskovanými a ozbrojenými muži. Zajímalo nás, co se stalo, a hlavně, jak se v takovém případě zachovat.