Ostrava

Romana Vaverová má nejblíže ke keramickému umění, pořádá k němu velká sympozia, a pak má na kontě také pár knih. Ta poslední je o Marii Fiedorové, živnostnici, která dala světu známou kulatou sušenku.

Absolventi krnovského gymnázia pomáhají své bývalé učitelce. Povodeň jí vzala dům se zahradou, kde její předci žili po generace. Studenty nejen učila angličtinu a dějepis, ale taky je dobře vedla do života, shodují se. Teď jsou tady oni pro ni.

Základem stavebnice Merkur jsou pásy a profily různých tvarů a délek z lakovaného ocelového plechu se sítí předvrtaných otvorů. Autorem stavebnice je Jaroslav Vancl, rodák z Benátek nad Jizerou.

Jejich láska začala dopisy, přinesla radost z lyžování, byla obdarována dětmi i citem chovaným k vlastním rodičům. 79letý Zdeněk a jeho o rok mladší žena Věra už 58 let nosí společné příjmení Pelcovi.

V Pardubickém kraji leží asi patnáct kilometrů od Litomyšle malebná obec Budislav. Její dominantou jsou pískovcové skály a také moderní Kostel Boží lásky. Na tom by nebylo nic zvláštního. V Budislavi jsou ale skály i moderní architektura vzájemně propojené.

Ostravská rodačka, herečka Národního divadla moravskoslezského Kamila Janovičová získala prestižní Cenu Thálie pro činoherce do 33 let. Jak prožívala předávání cen v Národním divadle a jak se vyrovnávala s tím, že nesměla celé dva měsíce prozradit, že cenu dostane?

Recept poroty: Krémové dýňové rizoto od šéfkuchaře Romana Pauluse. Jak louskat vlašské ořechy a jak správně držet louskáček radí Ladislav Špaček. O mlékárně v Opočnu a kondenzovaném mléku. Recepty z kondenzovaného mléka: medové čtverečky a kokosové suky.

Uvařte výborné krémové rizoto s dýňovým pyré podle šéfkuchaře a našeho porotce Pochoutkového roku Romana Pauluse. Ucítíte parmezán, dýni, navinulost vína, a když ho ozdobíte i sýrem feta, získá vaše jídlo zase jednu chuť navíc.

Technologii na výrobu kondenzovaného mléka u nás mají pouze dvě mlékárny. Obě najdete ve východních Čechách – v Hlinsku a v Opočně. Mlékárna v Opočně vznikla už v roce 1936. Ke konci šedesátých let tam instalovali sušicí věž a deskovou odparku, což umožnilo výrobu kondenzovaného mléka.

Je to už měsíc ode dne, který změnil život mnoha lidem. V pátek 13. září začaly povodně, které způsobily miliardové škody a někteří úplně přišly o své domovy. Likvidace následků bude trvat dlouho a potřebná je doslova každá koruna. Neziskové organizace už začaly rozdělovat výtěžky z dobročinných sbírek.