Ostrava

Vláčný a hutný koláč od Lenky Odvárkové z Rotavy můžeme směle přirovnat k pralinkám s konzistencí nugátového krému. Vláčnost zařídily fazole, které nejsou vůbec cítit. Nakyslost smetany s rybízem tomuto báječnému dezertu dodá korunu.

V podstatě ke každému jídlu dostaneme v restauraci ubrousek. Co s ním dělat, když už jsme dojedli? Kam ho odložit nebo zmačkat a dát obsluze najevo, že už jsme skončili, radí mistr etikety Ladislav Špaček.

V české kuchyni se běžně používá mouka hladká, polohrubá, hrubá a také krupice, což je nejhruběji mleté obilí. Princip a cíl jsou vlastně stále stejné – drcením, mletím a proséváním získat různou jemnost mouky.

Zahrádkáři často nevydrží pohled na odkvetlé rostliny a na sklonku léta je ostříhají. Podle zahradníka Chlouby nedělají dobře.

Opuštěné a leckdy zchátralé hroby někdejších německých obyvatel jsou běžným jevem na hřbitovech zejména v pohraničí. Společnost česko-německého porozumění Trutnov-Krkonoše se o takové hroby stará. Jednatelku společnosti, paní Štěpánkou Šíchovou jsme pozvali k mikrofonu.

Hlen po ránu je u kuřáků a v pokročilém věku častá věc, ale pro okolí je nepříjemné poslouchat ranní chrchlání a jeho vykašlávání. Jak si můžeme pomoct a proč je nemístné odplivávat na ulici?

Ludmila Kaňoková na biskupství ostravsko-opavském koordinuje a vymýšlí akce pro seniory. Nejen poutě, ale i cestovatelské přednášky a besedy. K aktivitám patří i KLAS - klub aktivních seniorů, který se schází v Ostravě a Frýdku-Místku.

Ode dneška od 15 hodin platí po celém Moravskoslezském kraji výstraha před povodněmi. V pohotovosti jsou hasiči i radnice. Hasiči už mají v souvislosti s počasím přes 70 výjezdů.

Vosy jsou nevítanou společností, kterou můžete odradit výraznými vůněmi. Skvěle funguje citronová kůra s hřebíčkem – doma si můžete vyrobit domácí repelent. Jak na to?

Německý filozof moravského původu Edmund Husserl se narodil roku 1859 v Prostějově do židovské rodiny. Jeho otec Abraham byl obchodníkem se střižním a módním zbožím.