Ostrava

Bochníček je vlastně takovou sekanou nebo haší pečenou v pekáčku naplocho z vařeného nebo pečeného masa. Je plný chutí, vláčný a jednoduchý na přípravu. V Doudlebech v jižních Čechách k němu tradičně dělají jejich lehký bramborový salát, kam se mimo jiné přidává kmín. Je to velká dobrota.

Polárka, slavná značka zmrzliny s logem s bílou medvědicí, se na trhu objevuje už přes 70 let! Jméno Polárka mraženému smetanovému krému už v roce 1949 propůjčila jedna zvířecí celebrita z pražské zoo. A značka Polárka se na trhu objevuje dodnes.

S létem přichází chuť na něco sladkého, osvěžujícího a ovocného. Přichází sezóna vodního melounu. Pokud ho ale dostaneme na zahradní párty, v restauraci nebo někde na banketu, může v tom být úskalí. Jak by se tedy vodní meloun měl podle společenských zásad správně jíst?

Je doba dovolených a kdo má doma bazén, měl by se o něj před svou nepřítomností postarat. Může se totiž stát, že až se za týden nebo 14 dnů vrátí, jeho voda už nebude průzračná, ale zelená a silně zapáchající.

Osada Dlouhá Louka, která je součástí města Osek v Krušných horách, je skvělým výchozím místem pro pěší turisty, cyklisty i běžkaře. Kromě toho stojí na tamní Vlčí hoře vysoký stožár, který slouží jednak jako rozhledna, jednak jako monitorovací věž mobilních operátorů.

V rámci letních repríz si zopakujeme rozhovor s německým spisovatelem Ralfem Paschem. Ralf Pasch se narodil v roce 1967 v Durynsku, v někdejší NDR. Působí jako novinář a žije a pracuje v Berlíně.

Seznámíme vás s preventivními programy, které vysvětlují, co je to domácí násilí a jak se mu bránit. Třeba jste právě v takové situaci a některé informace, jak s násilníkem zatočit, se vám mohou hodit.

Cukrovka je chronické onemocnění, které může způsobit řadu komplikací, pokud není správně léčena. Někteří lidé o své nemoci ani nevědí, protože cukrovka nebolí. Příznaky mohou zahrnovat únavu, zvýšenou žízeň a častější močení. Pokud už bolest nastane, je často spojena s komplikacemi.

Emeritní profesorka Ostravské univerzity Svatava Urbanová, která je s touto vysokou školou spojena půl století, obdržela prestižní ocenění Zlatá stuha za významný přínos literatuře pro děti a mládež.

Na rozsáhlé náhorní plošině Krušných hor, mezi městem Boží Dar a již zaniklou obcí Ryžovna se nachází významná lokalita Božídarské rašeliniště. Ta byla v roce 1965 vyhlášena národní přírodní rezervací. Chráněné území se postupně zvětšovalo a dnes zabírá plochu 1160 hektarů. Unikátní zamokřené území poskytuje ideální podmínky pro život chráněných druhů rostlin a živočichů.