Sezóna venkovních koupališť je u konce. Provozovatelé v Moravskoslezském kraji letošní rok hodnotí z hlediska návštěvnosti jako spíš podprůměrný. Komplikované bylo počasí. Lidé podle nich hodně jezdili do zahraničí.

Na skalnatém ostrohu uprostřed hustých lesů stojí starodávný hrad, nazývaný Křivoklát. Středověký hrad českých knížat a králů se nachází mezi Berounem a Rakovníkem, v oblasti obývané už od pravěku.

Dny NATO na letišti v Mošnově navštívilo během dvou dnů přibližně 185.000 lidí. Proti loňsku bylo diváků o 75.000 více. V sobotu bylo návštěvníků zhruba 100.000, dnes asi 85.000, sdělili pořadatelé. Informace vycházejí z policejních údajů.

Příběh tohoto páru je jak z pošťácké pohádky, kterou prožili ve skutečném životě. Ona na něj čekala za poštovní přepážkou, on za ní jezdil poštovním vozem. Zrodila se láska, která trvá už 55 let.

Útok na všechny smysly. Tak by se dala popsat návštěva Muzea čokolády v jihočeském Táboře. Nejenom, že se během ní procházíte mezi čokoládovými sochami a marcipánovými modely, které - nebýt ve vitrínách - by lákaly k uloupnutí, jako v pohádce o perníkové chaloupce, ale všude ve vzduchu se vznáší i opojná vůně kakaa z cukrářské manufaktury, která s expozicí sousedí.

Řada muzikantů se střídala minulou neděli na pódiu Městského domu v Přerově u příležitosti nedožitých osmdesátin skladatele, textaře, básníka a písničkáře Jaroslava Wykrenta. Koncertem, který natáčel Český rozhlas, provázel Ivan Němeček, kapelník In Blue.

Vladislav Chaloupek připravil unikátní rybí dílo. Pro další soutěžní recept jsme si zajeli do Srb u Nepomuku v Plzeňském kraji. V jemňounké, až smetanově rybí konzistenci se mísí sladké, slané i kyselé chutě. Ale ta klasická salátová kyselost tady rozhodně nedominuje. Svoje kouzlo sehrálo i koření. To musíte vyzkoušet.

Dnes už nejen v pizzeriích přinesou košíček s pečivem. Také na banketech se pečivo zmenšuje nebo překrajuje na menší části, aby se lépe konzumovalo. Jak je to správně?

Co by byly tuzemské omáčky bez cibule. Jak by dopadl guláš, jak by (ne)chutnalo zelí, o jaký rozměr by přišla většina salátů, kdybychom neměli k dispozici zeleninovou královnu české kuchyně. Cibule člověka provází tak dlouho, že se ani s jistotou neví, odkud vlastně pochází.

Soutěžní recept: Smetanově rybí salát od Vladislava Chaloupka. Rada z etikety: Jak jíst drobné pečivo u stolu a na společenských rautech. Cibule jako základ pokrmů.