Ouvir para cozinhar

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Ouvir para cozinhar episodes

  • Vegano - Iogurte vegano
    Iogurte vegano é aquela receita cremosa e prática, e o melhor: é saudável! A receita indicada pela nutricionista Carol Sessa é fácil de preparar e uma ótima pedida para uma sobremesa ou lanchinho da tarde ou café da manhã, quando bate aquela vontade de comer uma coisinha diferente sem deixar de lado a boa alimentação.
    2 min
  • Bolos - Bolo de caneca nutritivo
    Bolo de caneca é mesmo uma delícia, não é? E quando podemos oferecer para as crianças um bolo de caneca preparado com alimentos mais saudáveis? Nessa receita, a Nutricionista Carol Sessa ensina uma versão do bolo que fica pronto em poucos minutos e substitui alimentos processados por mais naturais. Ótimo para um café da manhã ou lanche da tarde, é garantia de sabor e nutrição para as crianças.
    3 min
  • Molhos - Conserva de pimentas
    Fazer conserva de pimenta nem sempre é uma produção muito simples. Por isso, a sergipana Angela Maria foi recebida por Ana Maria Braga para ensinar a receita no Mais Você. Para fazer a conserva à base de vinagre, você pode usar vários tipos de pimenta, entre eles, a malagueta verde e vermelha, ou a biquinho. Nesta receita, você também aprende como esterilizar os vidros para fazer a conserva.
    4 min
  • Acompanhamentos - Polenta mole com pesto
    A receita de polenta mole da Bela Gil é um acompanhamento fácil e simples de preparar. A apresentadora e nutricionista ainda incrementa o sabor do prato com um molho pesto muito especial: ela substitui o tradicional queijo parmesão por missô. Você pode saborear a receita no inverno e também no almoço ou jantar.
    3 min
  • Carnes - Beringela recheada com carne moída
    Com casca e tudo! A cozinheira Tucha Bhering preparou uma deliciosa receita de berinjela assada que é recheada com carne moída. Legume é assado e sua polpa é misturada com a carne moída e outros ingredientes antes de voltar ao forno novamente para gratinar com queijo muçarela. Veja o passo a passo!
    5 min
  • Pães e salgados - Pão de queijo
    O pão de queijo é uma opção fácil prática para o café da manhã ou lanche da tarde. Simples de preparar, a receita é feita com poucos ingredientes: polvilho doce, leite, ovo, queijo meia-cura, sal e óleo. O lanche fica pronto em 30 minutos e rende diversas porções. Com um cafezinho, a receita fica ainda melhor. Confira o passo a passo completo!
    3 min
  • Aves - Frango de micro-ondas
    Procurando uma receita prática para servir no almoço? Ana Maria Braga tem a sugestão perfeita: o frango de micro-ondas. É temperado com caldo de galinha, shoyu, molho de tomate e outras delícias. A receita de Ana Maria também tem um leve toque de conhaque no modo de preparo. Para acompanhar, o frango é servido com arroz de micro-ondas. Confira!
    4 min

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