Esta vez hicimos un chimichurri estilo argentino para cualquier ocasión. Sencillo y rápido!!! #parrilla00705​ #webergrill​ #chimichurri​

Link de YOUTUBE: https://youtu.be/rRmzIIQ9Dxw

Ingredientes:

Perejil

2 dientes de ajo

Orégano

Aceite de aguacate

Vinagre de vino

Sal y pimienta

Que repose durante 24 horas en la nevera para mejor sabor. Que disfruten 👍🏻👍🏻👍🏻

Youtube link  https://youtu.be/39o5Rv1qG4Q

Una receta sencilla que se puede utilizar cuando no hay tiempo para estar sentado con una barbacoa de carbón disfrutando mientras se cocina la carne. #parrilla00705​ #churrascoen8minutos​ #weberqgrill​

https://youtu.be/lcEzSSUVvIw

Ya que no hay concursos de trovadores, vamos para la parrilla!!! Hicimos unas costillas “spare ribs” con el método 3,2,1. Dale like y comparte #spareribs​ #metodo321​ #parrilla00705​

En el grill:

Preparado a 200 grados F

3 horas a 200 grados F

2 horas a 200 grados F (envueltas en aluminio)

1 hora a 200 grados F

Adobo: Mostaza, Azúcar morena, Recao, Romero, Ajo, Sal y pimienta, Chilli powder, 1cda Paprika, 1/2 cda Cebolla en polvo y Orégano 🌿

Una reacción a la final del concurso de trovadores en Coamo en el 2020 “antes del encierro”. Suscríbete y comparte.

Video completo https://youtu.be/ugg4O5wL2jE​

Video primera ronda https://youtu.be/JaWFOuQNh4U​

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Este es mi primer podcast creado "La Melcocha"en un compartir con amistades que le gusta hablar mucha ''M" cuando se dan par de cervezas, "Como cualquier boricua que se cree dirigente, el mejor en basket, analista, pelotero" etc... Espero que les guste. Recuerden fue el primero jajaja.

Ingredientes:             Suscríbete a mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/c/ElGallegoCruz 

3 tazas de arroz grano corto o mediano (dejado en agua al menos 3.5 horas antes)

2 latas 13.5 onzas leche de coco

2 latas 15 onzas crema de coco

1 lata 12 onzas leche evaporada

3/4 taza de azúcar

1 taza pasas   2 cda de vainilla   Té de especias: 8 tazas de agua 1 bolsita anis en grano 1 bolsita clavos 6 a 8 rajas de canela 2" (aproximadamente) jengibre pelado y machacado #arrozcondulce #puertorico #arrozcondulcepuertorriqueno      

Mi reacción sobre la final del Concurso del Mapeyé 2020. Ademas conseguímos la reacción de los protagonistas de la controversia de la final via telefónica. #reaccion #trovadores #puertorico

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Nuevo sencillo de Ricky Villanueva https://open.spotify.com/track/17a84hFlXiaHoElZolcdzy?si=6_0sWVxzQJuAoCmZ9AX5IA

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Algo improvisado que grabé compartiendo por Cabo rojo. Lo que me sucedió de camino hacia allá, nuestra opinión de una letra de una canción de Bad Bunny y la celebración de lo que está sucediendo en mi familia.

Lo más importante de esto es compartir en familia, en el video de la receta se me olvido añadir 3/4 de azúcar. Así que aquí les dejamos la receta original.... que la disfruten. Feliz Navidad!!!!

Bizcocho de zanahoria

2 1/2 tazas de harina

1cdta de sal

4 huevos

1 cda de polvo de hornear

1cda canela

1 cdta gengibre

1 cdta egg nog

1 cdta crema de tarta

3 tazas de zanahoria

1 3/4 taza de azúcar morena

1 cda de vainilla

1 taza puré de manzana crema para el bizcocho

8 onzas queso crema    1/4 taza mantequilla    jugo de 1/2 limón ralladura de limón

Conversamos con el trovador Jonathan Nieves de lo que sucede y no se sabe en concursos de trovadores.

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