In dieser Episode haben wir Dani Hofstetter - aka Mr. "Performance Nutrition" bei uns zu Gast. Dani hat an der ETH Food Science studiert, war mehrere Jahre als Triathlon-Profi unterwegs und arbeitet seit 2005 in der Sporternährungsberatung. Zusammen mit ihm führen wir ein spannendes Gespräch über Sporternährung und deren Herausforderungen im Alltag.

Dani's Homepage:
https://danihofstetter.ch

Hirn & Hafer:
https://open.spotify.com/show/5hr2BrzWRF6jywFwgUTS1L

RED-S:
https://www.swissolympic.ch/dam/jcr:4b4f2689-8cca-4489-bf36-75e399d0b8f6/SwissOlympic-FS_SS+F_RED-S-de.pdf

Velocoach.ch
https://www.velocoach.online