durée : 00:02:12 - PIANO ET MANDOLINE 81. LE FUMOIR - Tout le monde sait que fumer du tabac est mauvais pour la santé. Mais si vous fumez du saumon, du filet mignon, des oignons, des graines de moutardes ou du beurre, vous allez vous régaler.

durée : 00:02:12 - PIANO ET MANDOLINE 79. LA POELE - Elle se décline selon les usages : poêle à blinis, poêle à poisson, poêle à crêpes, poêle à marrons et poêle à frire.

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durée : 00:02:15 - PIANO ET MANDOLINE 78. LE TOASTER A CROQUE - C’est un des grands classiques de la cuisine de bistrot. Typiquement français ce sandwich chaud se fait à la poêle, au four, ou encore mieux : dans un toaster à Croque-Monsieur.

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durée : 00:02:15 - PIANO ET MANDOLINE 78. LE TOASTER A CROQUE - C’est un des grands classiques de la cuisine de bistrot. Typiquement français ce sandwich chaud se fait à la poêle, au four, ou encore mieux : dans un toaster à Croque-Monsieur.

durée : 00:02:10 - PIANO ET MANDOLINE 77. LA THEIERE - Qu’elle soit en fonte, en terre cuite ou en porcelaine de Limoges : l’art et le plaisir du bonne tasse de thé commence toujours dans une théière.

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durée : 00:02:10 - PIANO ET MANDOLINE 77. LA THEIERE - Qu’elle soit en fonte, en terre cuite ou en porcelaine de Limoges : l’art et le plaisir du bonne tasse de thé commence toujours dans une théière.

durée : 00:02:16 - PIANO ET MANDOLINE 76 . LE BARBECUE - Il grille tout ce qui bouge. Saucisses, côte de boeuf, magret de canard, courgettes et sardine... Au charbon ou au gaz, le barbecue a toujours une petite odeur de vacances.

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durée : 00:02:16 - PIANO ET MANDOLINE 76 . LE BARBECUE - Il grille tout ce qui bouge. Saucisses, côte de boeuf, magret de canard, courgettes et sardine... Au charbon ou au gaz, le barbecue a toujours une petite odeur de vacances.

durée : 00:02:11 - PIANO ET MANDOLINE 75 . LE MOULIN A LEGUMES - C'est une petite presse rotative et mécanique. Le moulin à légumes ne se contente pas de réduire les pommes de terres en purée. C'est un allié de taille pour les soupes, les veloutés, les sauces, les compotes, les confitures et même les gelées.

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