Francesco Cammarota non è uno di quei pizzaioli che ha passato anni dietro al bancone per poi aprirsi la sua pizzeria. Lui ha invece dedicato parte della sua vita nel campo della consulenza, insegnando ai pizzaioli intorno al mondo la nobile arte bianca. Però a un certo punto anche per lui è arrivato il momento di avere una casa tutta sua. E lo ha fatto a due passi dal bellissimo comune di Castellammare di Stabia.

Francesco Cammarota non è uno di quei pizzaioli che ha passato anni dietro al bancone per poi aprirsi la sua pizzeria. Lui ha invece dedicato parte della sua vita nel campo della consulenza, insegnando ai pizzaioli intorno al mondo la nobile arte bianca. Però a un certo punto anche per lui è arrivato il momento di avere una casa tutta sua. E lo ha fatto a due passi dal bellissimo comune di Castellammare di Stabia.

La pizzeria che oggi è parte di un brand portato avanti da Raffaela Marigliano, un tempo era chiamata semplicemente Antica Pizzeria Marigliano. E quell’Antica, denominazione tipica di tante pizzerie del napoletano, non era certo un attributo buttato là. La pizzeria ha infatti più di sessant’anni, ed ha attraversato ben tre generazioni di pizzaioli.

La pizzeria che oggi è parte di un brand portato avanti da Raffaela Marigliano, un tempo era chiamata semplicemente Antica Pizzeria Marigliano. E quell’Antica, denominazione tipica di tante pizzerie del napoletano, non era certo un attributo buttato là. La pizzeria ha infatti più di sessant’anni, ed ha attraversato ben tre generazioni di pizzaioli.

La pizzeria Fronna d'Està si trova a Pomigliano, la patria di un importantissimo festival del jazz che va ormai avanti da 25 anni. E proprio come la musica, le loro pizze sono delle ottime partiture che necessitano solo di qualche accordo in più.

La pizzeria Fronna d'Està si trova a Pomigliano, la patria di un importantissimo festival del jazz che va ormai avanti da 25 anni. E proprio come la musica, le loro pizze sono delle ottime partiture che necessitano solo di qualche accordo in più.

Questo piccolo locale, un posticino luminoso e accogliente, ti vuole comunicare un messaggio dritto e chiaro: se cerchi la tradizione sei nel posto giusto.

E sì perché Francesco Pidone ci tiene a portare avanti il concetto di una pizza vecchio stampo, diretta, gustosa e senza troppi fronzoli. Proprio come la mangeresti in centinaia di pizzerie a Napoli centro.

Questo piccolo locale, un posticino luminoso e accogliente, ti vuole comunicare un messaggio dritto e chiaro: se cerchi la tradizione sei nel posto giusto.

E sì perché Francesco Pidone ci tiene a portare avanti il concetto di una pizza vecchio stampo, diretta, gustosa e senza troppi fronzoli. Proprio come la mangeresti in centinaia di pizzerie a Napoli centro.

Corrado Alfano è un pizzaiolo che negli ultimi anni è molto seguito per due motivi principali. Il primo, ed è inutile dirlo, è il prodotto. Il secondo è il modo in cui utilizza i social per divulgare la sua arte, non tanto da un punto di vista tecnico, quanto di esperienza: un mestiere fatto di piccole situazioni quotidiane che Corrado ha incamerato nel corso di decenni di lavoro, e che narra a tutte le persone che sono forse troppo affascinate da personaggi mediatici che fanno un racconto anche troppo grande di se stessi.

Corrado Alfano è un pizzaiolo che negli ultimi anni è molto seguito per due motivi principali. Il primo, ed è inutile dirlo, è il prodotto. Il secondo è il modo in cui utilizza i social per divulgare la sua arte, non tanto da un punto di vista tecnico, quanto di esperienza: un mestiere fatto di piccole situazioni quotidiane che Corrado ha incamerato nel corso di decenni di lavoro, e che narra a tutte le persone che sono forse troppo affascinate da personaggi mediatici che fanno un racconto anche troppo grande di se stessi.