PLANTBASED

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By Yannick HaldenwangerHealth & FitnessNutritionArtsFood
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PLANTBASED episodes

  • Wie macht man Festivals nachhaltig? - mit Dominique Breuer von OMR

    Nachhaltigkeit & vegane Ernährung auf Festivals: Einblicke und Herausforderungen – Ein Gespräch mit Dominique Breuer, dem Nachhaltigkeitsmanager von OMR

    Höre, wie Dominique Breuer, ehemaliger Polizist und jetzt Sustainability Manager bei OMR, eine Großveranstaltung wie das OMR Festival mit über 70.000 Besuchern nachhaltig gestaltet. In dieser Podcast-Folge diskutieren wir, wie Nachhaltigkeit in den Alltag eines Festivals integriert wird, die Herausforderungen und Lösungen für den CO2-Fußabdruck, die Akzeptanz veganer Ernährung und die Bedeutung von Nachhaltigkeit in der Event- und Marketingbranche.

    Wir bekommen zudem einen exklusiven Einblick in die geplanten Highlights für das OMR Festival 2024. Auch erste Speaker:innen werden gespoilert.

    Zusätzlich verrät Dominique seine ganz persönliche Geschichte, was ihn dazu bewegt hat, vom Polizisten zum Nachhaltigkeitsmanager zu werden.

    Verpasse nicht diese inspirierende Folge, die zeigt, wie wir alle zu einer nachhaltigeren Welt beitragen können. Hör jetzt rein! 🎧

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    Tipps & Ads: Schau mal am Black Friday bei OMR vorbei. Oft gibt es hier die Tickets zum Festival wesentlich günstiger.

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    Mehr zum Thema Nachhaltigkeit bei OMR findest du hier.

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    48 min
  • Tierschutz greifbar machen - mit Marc Antoine Oberhoff

    In dieser inspirierenden Episode des "Plantbased" Podcasts heißen wir einen ganz besonderen Gast willkommen: Marc Antoine Oberhoff. Bekannt für sein starkes Engagement für Tierschutz, teilt Marc seine tiefgründigen Einsichten und Erfahrungen zu diesem wichtigen Thema.

    Aber es geht nicht nur um Tierschutz! Marc spricht mit uns auch über eine Vielzahl anderer spannender Bereiche, die er auf seinem Instagram-Profil @marc.antoine.oberhoff leidenschaftlich vertritt. Von nachhaltigem Lebensstil bis hin zu veganer Ernährung – Marc nimmt uns mit auf eine Reise voller Wissen und Inspiration.

    👉 Verpasst nicht, wie Marc seine Perspektiven teilt, die nicht nur zum Nachdenken anregen, sondern auch zeigt, wie jeder von uns einen positiven Unterschied in der Welt machen kann. Taucht ein in ein fesselndes Gespräch, das euch garantiert neue Sichtweisen eröffnet!

    Außerdem verrät er uns, wie er das Thema #Nachhaltigkeit und #Tierschutz künftig auch in die Kinderzimmer bringen möchte und warum er Zoos gar nicht cool findet.

    🎧 Hört jetzt rein und lasst euch von Marc Antoins Leidenschaft und Wissen inspirieren!

    💡PS: In seinem neuen Artikel "Warum Zoos NICHT cool sind!" klärt er zudem darüber auf, was er alles an Zoos kritisiert.

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    #vegan #plantbased #tierschutz #nachhaltigkeit

    47 min
  • Machen Tierversuche Sinn? - Dr. Dilyana Filipova klärt auf!

    Dr. Dilyana Filipova hat molekulare Biologie studiert und an der Uni Köln in Genetik promoviert. Während des Studiums kam ein Thema immer wieder auf: Tierversuche

    Von den Studierenden wurde erwartet, bereit zu sein, an Tieren zu üben. Sie konnte das nicht mit ihrem Gewissen vereinbaren. Als sie nach einer Promotionsstelle gesucht hat, gab es praktisch keine Projekte ohne Tierversuche. Das suggerierte ihr, dass Tierversuche unumgänglich wären, wenn man sich als Biologe/Genetiker weiterentwickeln möchte. Schweren Herzens startete sie ein Doktoratsprojekt, das Versuche mit Mäusen beinhaltete. 

    Erst später fand sie heraus, dass Tierversuche nicht nur grausam für die Tiere sind, sondern auch zu unzuverlässigen Ergebnissen führen, die nicht auf den Menschen übertragbar sind. 

    Seit 2019 arbeitet sie als wissenschaftliche Referentin bei Ärzte gegen Tierversuche e.V. - Bei ihrer Arbeit hier sammlet sie wissenschaftliche Erkenntnisse über die geringe Vertrauenswürdigkeit von Tierversuchen und spricht mit Wissenschaftlern sowie der Öffentlichkeit über die Problematik von Tierversuchen. Ihr Ziel ist es, zu einer Welt beizutragen, in der Tierversuche der Vergangenheit angehören und biomedizinische Wissenschaft auf effektive, menschenbasierte und tierfreie Weise betrieben wird. 

    Im Plantbased Podcast sprechen wir über ihre Zeit im Studium, die aktuelle Situation der Tiere und wie sie dazu kam, sich vor 7 Jahren vegan zu ernähren. Außerdem verrät sie uns, wofür überall Tierversuche gemacht werden und ob diese überhaupt Sinn machen.

    Die Antwort könnt ihr euch bereits denken.

    Viel Spaß beim Anhören! 🎧

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    Einige Studien und Berichte dazu:

    https://www.aerzte-gegen-tierversuche.de/de/fuer-experten/fachthemen/wissenschaftliche-studien

    https://www.geo.de/wissen/usa--tierversuche-fuer-medikamentenzulassungen-nicht-laenger-vorgeschrieben-33111684.html

    52 min
  • Der stärkste Mann Deutschlands is(s)t vegan - mit Patrik Baboumian

    Was ist eigentlich wahre Stärke? Darüber sprechen wir kurz nach dem #Weltvegantag mit dem “stärksten Mann Deutschlands”. Patrik Baboumian hat diesen Titel bei den Strongman Meisterschaften 2011 gewonnen und er lebt vegan.

    Mittlerweile ist er Computerspiel-Programmierer, Comic-Autor und Charakter, Speaker und bekannter Film-Darsteller. Viele kennen ihn sicher aus "The Game Changers" mit James Cameron, Arnold Schwarzenegger, Jackie Chan, Lewis Hamilton und Co.

    Was ihn antreibt, warum er vegan lebt und was er aus seinem Psychologie Studium gelernt hat, verrät er uns in diesem Podcast.

    Außerdem sprechen wir darüber, wie er seinen Proteinbedarf deckt, was er von Eiweißshakes hält und welche Supplements er für essentiell hält.

    Besonders aufregend wird es, wenn er davon spricht, wie er mit gerissener Wade den Meistertitel geholt hat… aber hört am besten selbst!

    Viel Spaß beim Anhören! 🎧

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    💪🏻 Die besten veganen Proteinpulver bekommt ihr hier. / Ein Testvideo gibt´s hier.

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    Infos zu Patrik´s Projekten: Uncage / Earthraiser / Patrik auf Instagram

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    🍿 Die Vegan-Doku “The Game Changers” mit Patrik Baboumian in unserer Doku- & Filmübersicht: https://this-is-vegan.com/netflix-and-think-die-top-10-vegan-dokus-2021/

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    Supplement-Tipps aus dem Podcast:

    Vitamin D / Vitamin B12 / Kreatin

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    Bücher von Patrik Baboumian:

    VEGAN ganz anders: Eine Anleitung zum groß und stark werden

    Funktionelles Krafttraining für Helden: Der natürlichste und effektivste Weg zu mehr Kraft und Muskelmasse

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    🎶 Die This Is Vegan-Playlist (mit den 2 Lieblingssongs von Patrik)

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    EDEKA Südwest - hier geht richtig viel Richtung #vegan! 💛

    Vielen Dank an unseren Werbepartner EDEKA Südwest. Gemeinsam mit ihnen haben wir ganz viele neue, leckere und vegane Rezepte, wie z.B. Protein Brownies mit schwarzen Bohnen kreiert. Bei EDEKA Südwest bekommt ihr eine riesige Auswahl an veganen Produkten. Besonders zu empfehlen sind die Eigenmarken mit Milchalternativen, Tofu, Joghurtalternativen und vielem, vielem mehr. Auch proteinreiche Lebensmittel, veganes Proteinpulver und Supplements gibt´s hier. Unbedingt auschecken!

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    🎙️Danke für die Produktion und die Unterstützung dabei an:

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    Danke an die Basel Vegan Messe für den Support beim Podcast

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    1 hr 9 min
  • Atze Schröder - vegan, nachhaltig und ohne Auto!

    Viele kennen Atze Schröder als Ruhrpott-Ikone und Macho. Lebensinhalt: Frauen und Autos.

    Ich durfte Atze Schröder und die Person dahinter nun ganz anders kennenlernen. Atze zeigte, dass er weitaus mehr zu bieten hat und ist deutlich reflektierter als der derbe Comedy-Charakter und das Herz am rechten Fleck hat.

    Atze Schröder ist Co-Host des Podcasts “Zärtliche Cousinen” zusammen mit Till Hoheneder. Zudem hört man ihn im wöchentlichen Podcast “Betreutes Fühlen” mit Dr. Leon Windscheid. Hier spricht er über Themen wie Ängste, Depressionen, Polyamorie oder Einsamkeit.

    In seiner Biographie “Blauäugig - mein Leben als Atze Schröder” lernt man ihn als einen ganz anderen Menschen kennen. Einen sehr emphatischen Menschen.

    Atze Schröder lebt vegan, gendert, hat kein Auto mehr und setzt sich für das Thema Nachhaltigkeit ein.

    Der 8-fache Gewinner des deutschen Comedypreises verrät in diesem Podcast, was er tun würde, wenn er für einen Tag Politiker wäre, wie er resilienter geworden ist und was seine Ventile in stressigen Zeiten sind. Atze spricht darüber, welche neuen Wege er gehen möchte und warum auch er “der alte, weiße Mann” ist.

    Zudem erzählt er, wie er Sophie Passmann zum Lachen gebracht hat, was Micky Beisenherz von ihm gelernt hat und warum er vegan lebt. Ja, das ehemalige Top-Testimonial eines Wurstherstellers lebt vegan und setzt sich für das Thema Tierschutz und Nachhaltigkeit ein. Wir sprechen über seine Beweggründe, seine Lieblingsrezepte, welche Restaurants er empfehlen kann und welche gesundheitlichen Folgen die Umstellung hatte.

    Viel Spaß beim Anhören! 🎧

    PS: Das Interview zum Mitlesen findest du hier.

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    🎶 Die This Is Vegan-Playlist (mit den 2 Lieblingssongs von Atze)

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    Tickets für die nächste Tour mit Atze Schröder gibt es hier.

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    🍿 Die besten Vegan-Dokus

    Auf unserer Seite findest du die besten veganen Dokus zusammengefasst und mit Skala, nach der du dir überlegen kannst, ob du sie anschauen magst. Natürlich ist auch die von Atze vorgeschlagene Doku "Gabel statt Skalpell" mit dabei. Schau hier mal rein.

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    📷 Danke für das Cover-Foto an Boris Breuer

    38 min
  • Gönn dir noch mehr vegan! - mit Content Creator Alex "Kori" Villena

    Alexander "Kori" Villena Hermoza ist professioneller Food Fotograf und Co-Founder der erfolgreichen Ernährungs-App feastr, die bereits eine viertel Millionen Menschen nutzen. Sein Markenzeichen: veganes Comfort Food. Mit seinem Instagram Account kori.villena begeistert er fast 60.000 Foodies. Neben den Food-Fotos und Videos gewährt er auch private Einblicke auf Instagram und kümmert sich liebevoll um Eichhörnchen, die immer wieder auf seinem Balkon zu Gast sind.

    Zudem ist er Kochbuch-Autor und zu 100% im Plantbased Food-Game zu Hause.

    Im neuen Plantbased-Podcast erzählt er uns, warum er vegan lebt, wie er die besten veganen Rezepte zaubert, was seine absoluten Lieblings-Apps für Content Creation am Smartphone und Laptop sind, was er gerne auf unserer Welt verändern würde und wir sprechen darüber, was uns in seinem neuen Buch erwartet.

    Viel Spaß beim Anhören!

    📖 PS: Das Buch “Gönn dir!” bekommt ihr hier. "Gönn dir noch mehr!" gibt´s hier.

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    München, 12.11.2023, 13:45

    Live-Podcast Part 2 mit Alex Villena Hermoza & Yannick Haldenwanger

    @ VeggieWorld

    Alle Infos: https://veggieworld.eco/lecture/live-podcast

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    Tools für Food Content Creator:

    Submagic / Capcut / Black Magic Cam App / Adobe Premiere Pro / InShot / Filmic Pro / Captions

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    57 min
  • Nachhaltige Musikproduktion - mit Julia "Jules" Nagele

    Staffel 2 des Plantbased Podcasts startet mit: Julia "Jules" Nagele.

    Die Sängerin und Gitarristin Julia "Jules" Nagele aka listentojules ist in Germering, München aufgewachsen. In ihrer Jugend lebte sie in der USA, welches ihren musikalischen Werdegang und ihre ersten Kompositionen wegweisend prägte. Zurück in Deutschland studierte sie Jazzgesang an der Musikhochschule Mannheim und den Masterstudiengang Performing Artist an der Popakademie Baden-Württemberg. Als listentojules tourt sie europaweit durch Wohnzimmer, Clubs und Festivals. Hierbei bricht die mehrfache Preisträgerin und Stipendiatin lässig mit Gewohnheiten, denn inmitten von Neo Soul, Jazz und SingerSongwriter Manier schafft sie einen ungewöhnlichen Spagat zwischen Tradition und moderner Popmusik. Neben ihrer regen Konzerttätigkeit engagiert sich listentojules als Projektleitung der musicBWwomen* und im Komitee der MusicWomen*Germany. Sie stellt das Thema Nachhaltigkeit nicht nur in ihren alltäglichen Lebensmittelpunkt, sondern versucht diesen Aspekt auch in ihrem beruflichen Schaffen stetig im Blick zu haben und ist Teil von Music Declares Emergency Germany. Ausserdem kuratiert sie verschiedene Musikreihen und ist Workshopleiterin/Dozentin für Stimme, Gitarre, Kreativitätsförderung, Musik & Menschenrechte und Musiktheorie.

    Im neuen Podcast erklärt Jules, warum ihr Klimaschutz so wichtig ist, wie sie es schafft, Konzert- & Albumproduktionen nachhaltig zu machen und warum sie vegan lebt.

    Zudem sprechen wir darüber, wie sie ihr neues Album „Kaleidoscope“ nachhaltig produziert und rausgebracht hat.

    Nehmt euch eine (vegane) heiße Schokolade, lehnt euch zurück und hört euch diesen ersten Podcast der 2. Staffel von Plantbased an.

    Viel Spaß damit!

    PS: Supported Live-Künstler:innen!

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    🎶 Die This Is Vegan-Playlist / Musik von listentojules gibt es zudem hier.

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    Der "Plattenbabo" - schaut hier bei Klein Technik vorbei für High End Plattenspieler, Plattenwaschmaschinen und allem, was damit zusammenhängt:

    https://www.kleintechnik.de/

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    43 min
  • Von wegen kraftloser Veganer! - mit Profiboxer Ünsal Arik

    Ünsal Arik ist ein echter Kämpfer. Platz 13 in der Weltrangliste, 38 Kämpfe, 36 Siege, davon 29 durch K.o. – Ünsal Arik hat eine erfolgreiche Boxkarriere vorzuweisen, wurde Welt- und Europameister und war in der A-Jugend des türkischen Spitzen-Fußballclubs Fenerbahce Istanbul unter Vertrag.

    Doch sein Leben war nicht immer so einfach. Es war geprägt von Rassismus, Drogenabhängigkeit, Kriminalität, Depressionen und Obdachlosigkeit. Hier kämpfte er sich raus und spricht in diesem Podcast darüber, wie er das geschafft hat und wo er heute steht. Außerdem sprechen wir darüber, warum er immer wieder mit sich selbst zu kämpfen hat.

    In seine Autobiographie “Alman vs. Kanake: Der Kampf gegen Deutsche, Türken und mich selbst | Die wahre Geschichte eines Boxers” berichtet er darüber, wie er in der bayerischen Provinz aufgewachsen ist - zerrissen zwischen türkischem Elternhaus und neuer deutscher Heimat.

    Heute blickt er darauf zurück, mit Jan Böhmermann im Box-Ring gestanden zu haben, auf einer Vegan-Messe angegriffen worden zu sein und im Alltag auch immer noch Ungerechtigkeit erleben zu müssen. Eine aktuelle Krankheits-Diagnose sorgt dafür, dass er vermutlich nie wieder boxen kann. Doch: Davon lässt er sich nicht einschüchtern. Er bleibt ein Kämpfer. Auch mit Attila Hildmann, der “militanten Veganerin” und Oliver Pocher hatte er schon Berührungspunkte über die er heute spricht.

    Ünsal Arik setzt sich sowohl für Menschen, als auch Tierrechte ein - so ist es nicht verwunderlich, dass er vegan lebt. Warum das so ist und wo seine Reise in Zukunft hingeht, verrät er uns in diesem Podcast.

    Viel Spaß beim Anhören!

    PS: Sein neues Buch findet ihr hier und sein letztes Buch hier.

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    Lederfreie, vegane Boxhandschuhe findest du hier.

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    Im Podcast sprechen wir auch über psychische Probleme und Depressionen.

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    Tel.: 0800 3344533 / www.deutsche-depressionshilfe.de

    44 min
  • Die Stimme für Tierrechte - mit Vegan-Rapper Pikayzo

    Merkt euch diesen Namen: Pikayzo!

    Kay aka Pikayzo ist ein Rapper, der sich auf Tierschutz und Veganismus spezialisiert hat. Seine Waffen: Pushende Deutschrap-Beats und eine brutale Stimme.

    📲 Das Interview auf This Is Vegan findet ihr hier.

    Auf TikTok hören knapp 300.000 Menschen täglich seine Songs, in denen er sich für eine bessere Welt einsetzt. Umweltschützer Robert-Marc Lehmann hörte seinen Track "Stimme des Löwen" kürzlich in einem Live-Stream und ihm kamen die Tränen.

    In diesem ganz persönlichen Podcast spricht er über das große "Warum" und wie er vegan wurde. Zudem erklärt er, wie er seine Fähigkeiten als Produzent nutzt, um seine einzigartige musikalische Vision zu verwirklichen. Seine Rap-Skills und seine Stimme erinnern an einen Mix aus KC Rebell, Kool Savas und Kianush. Seine treibenden Beats gehen direkt unter die Haut.

    Wir sprechen mit ihm über die größten Herausforderungen, das Musik-Business und seine wohltätigen Projekte. Dem Rapper ist es wichtig, das Bewusstsein für Missstände zu schärfen und die Menschen zum Nachdenken anzuregen.

    Im Podcast spricht er außerdem darüber, wie er damit umgeht, so viel Tierleid jeden Tag zu sehen, was das psychisch mit ihm macht und wie seine perfekte Zukunft aussieht.

    Pikayzo ein Rapper mit einer klaren Mission: Er möchte das Bewusstsein für Tierschutz und Veganismus schärfen und Menschen dazu anregen, über ihre Handlungen nachzudenken. Mit seiner einzigartigen und kraftvollen Musik ist er auf dem besten Weg, eine breite Öffentlichkeit zu erreichen und positive Veränderungen in der Welt herbeizuführen.

    Streamt seine Songs in Endlosschleife, schickt diesen Podcast an all eure Freunde und supported ihn, wo es geht! Lasst euch von der Leidenschaft und seinem Engagement für den Tierschutz inspirieren und unterstützt Pikayzo´s Mission, eine bessere Welt zu schaffen.

    "Hasse nicht den Menschen, hasse nur das, was er tut!" - Pikayzo

    Viel Spaß beim Anhören!

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    Der Asiate / Pikayzo / 4tune | 03.11.2023 | 20:00 | Berlin | Cassiopeia

    Ticket gibt es hier. / Pikayzo-Shirts

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    Die “Geheimwaffe” - Alpro “Not Milk”

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    Im Podcast sprechen wir auch über psychische Probleme und Depressionen.

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    Tel.: 0800 3344533 / www.deutsche-depressionshilfe.de

    1 hr 21 min
  • Von Business zu Aktivismus - mit Chris Popas von ProVeg

    An einem Namen kommt man in der Veggie-Landschaft nicht vorbei, Chris Popa! Chris ist Fundraiser und öffentlicher Redner bei ProVeg International. Er hat eine unglaublich einnehmende Leidenschaft und Hingabe, die Welt zu verbessern. Nach erfolgreichen Studien in Theoretischer Physik und Business Management hat Chris seine Karriere in der freien Wirtschaft aufgegeben, um sich voll und ganz der veganen Bewegung zu widmen. Seit 2017 engagiert er sich unermüdlich, um unsere Gesellschaft mit Empathie und Pragmatismus hin zu einer pflanzlichen Zukunft zu bewegen.

    ProVeg International ist eine führende Ernährungsorganisation, die sich dafür einsetzt, den weltweiten Konsum von tierischen Produkten zu reduzieren und den Verzehr pflanzlicher Lebensmittel zu fördern. Sie ermutigen Regierungen, öffentliche Einrichtungen, Unternehmen und Einzelpersonen dazu, gesündere und nachhaltigere Entscheidungen zu treffen.

    In dieser Episode nimmt dich Chris mit auf seine beeindruckende Reise, gibt dir einen Einblick in seine Arbeit bei ProVeg und teilt seine Vision einer pflanzlichen Zukunft. Zudem erzählt er, was ProVeg damit zu tun hat, dass er heute vegan lebt und warum ihm das Konzept des effektiven Altruismus so wichtig ist.

    Bereite dich auf eine inspirierende Stunde vor, die dir vielleicht eine neue Perspektive auf das gibt, was auf deinem Teller landet. Also, Kopfhörer auf, lehn dich zurück und lass dich inspirieren!

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    🎤 Von Chris hinzugefügt:

    Berge - Für die Liebe (akustik Version)

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