Le futur du camping ?

Une grande question que beaucoup se posent sur l'évolution de notre profession.

Dans cet épisode, j'ai rencontré Thierry Seray qui vient de réaliser une étude conséquente sur le devenir du camping en France et dans le monde.

Les habitudes, les types d'hébergements, la clientèle,... ?

Une multitudes de choses vont continuer d'évoluer et Thierry nous partage quelques évolutions a venir.

Si vous voulez en savoir plus n'hésitez pas à contacter l'agence Codezero.

Comment bien gérer la restauration dans son camping ?

Des pizzas, des frites, des burgers, des sushis, de la raclette... ? A quel prix ? Qui s'en occupe ? Quel fournisseur ?

C'est souvent cette multitude de questions que l'on se pose avant le début de saison pour son snack ou son restaurant.

Grâce à Bernard Boutboul, expert de la restauration hors domicile, nous avons résumé les points d'attentions pour que la restauration du camping soit efficace, rentable et pas une corvée.

Après une année de pause Plein Ére est de retour pour une nouvelle saison.

Et pour débuter, nous commençons fort avec un invité qui fait l'actualité dans le monde l'HPA : Olivier Lemercier.

A l'initiative du collectif et de la pétition Sauvons le vrai Camping, Olivier nous explique son point de vue sur la réduction et parfois la disparition du nombre d'emplacements nus dans les campings

Sauvons le vrai camping à pour but d'empêcher la disparition des emplacements nus pour les campings. Selon ce collectif, un camping qui n'a pas d'emplacements nus n'est plus un camping.

Je vous invite à écouter l'épisode pour en savoir plus sur cette démarche très intéressante et qui permet de se poser une question essentielle à notre profession : qu'est-ce que le camping ? 

Dans tous les campings de France, il y a des choses qui ont de la valeur, mais qui ne sont pas utilisées.

En constatant cela, Laurent Sanchez a décidé de créer "Le bon coin" du camping : Concept Camping.

Découvert lors d'une émission sur Sud Radio, Eric Legros à une vision très personnel du camping.

Aujourd'hui, j'inaugure un nouveau format sur Plein Ère : rencontre avec un gérant de camping

Dans cet épisode on discute avec Cyprien Coquelle Directeur d'un camping en Savoie.

Dans cet échange Cyprien, nous donne son parcours, ses méthodes, son avis sur la Franchise Camping Paradis, sur Camping Qualité, les difficultés qu'il rencontre, sa vision sur le futur de l'HPA, ...

Un échange spontané que j'ai trouvé très intéressant et très inspirant.

Un épisode un peu différent, car nous allons découvrir via son directeur le fonctionnement de la chaîne Yelloh! Village. 

Etienne Page est le directeur de la franchise, il nous explique les perspectives de Yelloh, l'ADN de la marque, l'intérêt de devenir Yelloh,...

Wij houden van campings in Frankrijk ! 

Data, KPI,... des mots un peu barbares qui sont pourtant des mots clef dans le monde d'aujourd'hui.

Une conversation riche et intéressante avec un passionné. 

Pour le vingtième épisode de Plein Ère ce sont nos amis à quatre pattes qui sont mis à l'honneur.